' }5 a7 T; K. o& z) @, _+ i0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' s( t5 f9 ?7 H
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 a$ N0 W0 K
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
8 y7 I1 U7 w1 L* h% Y% @4 o5.39.217.77澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚公仔箱論壇2 R# u( Q9 t5 |& Y
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚5.39.217.778 k) w" [- y, E3 p' }! v) O
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚1 A5 Q7 @1 t2 i
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
1 T5 e3 q- t) \& ctvb now,tvbnow,bttvb炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
$ F7 L; B* l, W: p' x烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
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沙律汁：
( o' k6 P0 B' |; B" h8 s( j1 U5.39.217.77青檸汁.....2.5 湯匙6 O# H% m; [8 o: c9 l
洋白醋.....1湯匙
7 `0 X8 b) m6 ?5 N. O D' e L6 g6 i* m0 [黃糖.....2 – 2.5湯匙
- r V5 H% S4 I" ^2 F5 L5 H2 y2 x魚露.....2.25湯匙
. A$ ^2 I0 c8 j" D5 o' {, l4 l2 k! y紅椒切碎.....3/4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z3 {0 e" k& O* P/ T" Q
蒜茸.....1茶匙" G/ [+ ~: _. Y! z! s
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6 ^3 Z5 v- n* P' N2 X! h9 J, [做法：% K8 T+ C- M; {) e5 Y
1.拆蟹肉。
; _+ i( g& W: t! J2 v公仔箱論壇2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, h2 ?& ~+ g k& ~4 o
M% F' _% }% }8 t3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。5.39.217.77& J+ h+ [- ^, j& R* C8 E+ D# D
# d5 {/ l1 q# x/ I) Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇" D3 d4 F" i* L- ~, F. ?; F
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5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。6 q Z, o8 u& N/ z! L- p# S
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。公仔箱論壇; C P/ l( m* S
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7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇% ]0 Z6 U% E( ?9 z/ D% ~
+ W h( g( U x$ v( J) s8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
1 K2 F6 P' H1 d: n6 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# \6 M) k4 `& K. H5 q* j
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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