7 Q I% O% Y1 Y0 g' D7 z' @; `/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ t* e# N n9 o3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.770 Z. H; |( b8 U9 w5 M u* Y( q
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調味: 公仔箱論壇3 `: Z$ v# N. [% F/ @
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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9 o x& h6 f0 o& i% z8 c- z, V5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 |# b6 L; @4 e: D- [, f/ B: W
做法:
6 A4 k5 q# V7 v& }8 ]6 J公仔箱論壇1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。公仔箱論壇: h" w# z: l1 C, Z& ^7 G
0 W) n- h' i% w3 f. e! g2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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* s: a; r9 }+ [8 C5 _6 O1 Z3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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% \: _9 X* ^# w公仔箱論壇Tips: 公仔箱論壇. A! Y, `1 X. s) D
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。公仔箱論壇5 A( @' B1 a2 m9 |, x
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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