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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 ^1 `$ c' ^2 O X3 G: Z
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.77/ \* F5 `+ z9 y+ d0 l% F
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調味:
7 S# W3 q) X# t) R蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) l% q4 s* g4 G6 _4 t' Q
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1 q1 ~2 G- ], F, s做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 k1 K, {3 H# O; h" U, m7 W6 }
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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3 u7 u8 }) W; u' W& F1 S+ t9 I/ Y* `9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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3 i$ ?; Q: w3 n, J1 b公仔箱論壇3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. a& I: b/ G8 V; D* k. F
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Tips:
& k9 a) I# y- ~- }! N5.39.217.77蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
0 X, w0 j- M0 k q1 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B, d* Y+ t6 r7 X( [7 o
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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