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材料:
' N! g: G f% G" w6 Mtvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 f% W' m6 h" w! N- U& x$ t7 H
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+ ^ E" p8 W& z: y; w3 W公仔箱論壇調味:
2 \4 V$ N, `8 f4 i# D% e) q胡椒粉適量
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0 Z! _( ?' U+ O; y/ a做法:
, X: c; k3 V0 [$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。' j& R6 u. y7 w! z) \, u' `
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。5.39.217.779 Y; e) M: m/ M1 C. v
n0 P: y" v! n( V, T- K9 H8 q4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。0 I( _3 |1 e% ^2 Q3 S
' g' F% b; s* H/ ltvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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6 ?) l. Q" P7 G& d- Ftvb now,tvbnow,bttvbTips: 公仔箱論壇) w# e) T7 V; }* @ u& n5 c
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- w% I% }% _
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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