0 I3 R/ h0 a- I( P" x; }公仔箱論壇材料:
, k* V, B) `) M( B c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量5.39.217.77- f7 D8 D! f5 a& C) a- l) k
% l% ?4 [3 C9 {6 g; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ]' s/ Q$ o1 g4 e3 A8 y
調味: 公仔箱論壇) }4 ^9 j# r4 G6 k: i
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K' Y( ^, A/ v. g0 V$ Q3 W
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! u6 {. N) `4 \# y2 d& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: $ v; k2 }# s% m/ g' o5 Q
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。' i/ x' s- i& b$ k
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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' p# Z% {: I. [ H7 c" p! l- w& R4 `4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成6 j' x" X5 Y) A- R/ s* Q! Y
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把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q) ], ~" r- b* ]9 |1 }7 s" ^
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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