茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
& x) M: k0 [: R {# _1 u+ x8 Z在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 z, ~: w7 T! R8 V
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？7 s' X3 k0 w2 O* d/ u7 \
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+ E# |; |+ ]% [% T" O# Qtvb now,tvbnow,bttvb茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _% T; v0 b" ^" N8 x/ M9 C7 w
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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, ]& ~6 ^6 J$ L1 q5.39.217.77綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
# h, m- b7 r. m9 `- w$ ltvb now,tvbnow,bttvb黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
' d; e; |3 @' x+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
1 S. q! e! l3 C2 s1 G9 n# S5.39.217.77白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
7 I1 L. z( D b$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。公仔箱論壇/ a9 p( \0 M9 L; ?* { [
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
4 D0 T7 F, P0 \4 h; ktvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。; z/ O( a: H' f L- m; `
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 {# N. u7 a2 e
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。$ h6 c2 M- e7 j+ f
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
9 w. ~# _+ Y8 D0 U1 z# ] E公仔箱論壇花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。5.39.217.774 U- {+ Y/ r, A) z e9 t0 b& o
6 U# [" v: O7 c2 \" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f: Q* \. v/ C( l8 U$ \$ Y2 w
喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
: J s) e/ _2 X而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。+ C0 n+ k& W) q1 ?! I, V
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I E& _1 ^8 Q0 N7 W ?7 h" T( g4 d
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。" B3 l9 f/ v: Q+ S) q+ B
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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2 I6 d! p& u# j, \tvb now,tvbnow,bttvb樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb! s4 ]2 Y, \3 u) R
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
$ E" [1 m# A! M; @/ K" \5 O公仔箱論壇平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭公仔箱論壇% |4 n! |) f, ]+ u& q
一碗低卡美味的粉面。5.39.217.773 y* w. N! Z- r, F- t6 _2 f
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
2 M- I8 y6 }" O0 P. L8 |) D) w# e7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 即食面 455 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb5 q. B+ s4 e, s/ V, q4 A- M, _, K
2. 伊面 404 kcal/1個面餅* ~6 I. I7 v/ e; O& p
3. 米線 300 kcal/1碗
5 E! z2 {! i( J/ v# ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 河粉 284 kcal/1碗
; u+ Z# D/ ^' k. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烏冬 253 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb' e/ F+ o k1 X+ k, b% C1 s# Z; R
配料卡路裏
4 f9 ]# O2 o: t+ K% K+ Z- f公仔箱論壇1. 牛腩 122 kcal/100克
$ U" Y- L. `. T1 n2. 貢丸 50 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" M7 N9 N: y* y
3. 水餃 42 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 w9 R5 J. ~1 B8 U
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒5.39.217.77# w4 w$ W, ^+ A* W. k
5. 牛丸 30 kcal/1粒
: y( w: k/ i1 u* X* g6. 雲吞 24 kcal/1粒
) }7 ]; D; g3 J# Z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 魚蛋 12 kcal/1粒
, j" Q0 Q! a3 r2 U6 c, c xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
1 u1 F6 S( h. T; \7. 上海面 207 kcal/1個面餅
: t5 V a3 H* ^) G0 Q" {, T% y8. 米粉 173 kcal/1碗公仔箱論壇# n3 b9 v) N; y+ x& I% C( J" ?
9. 油面 160 kcal/1個面餅
u" ~( {4 e- H; K3 j; ^& F; b& t10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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