 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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" a( n2 @* O- `雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
2 l2 T0 U: C- y& h+ i. mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
' B, ?( a% i& }1 O5.39.217.771 肩胛里肌126.8 大卡
" g. @7 D. s/ r# y, k( r* b8 f# utvb now,tvbnow,bttvb2 菲力184 大卡- b* k, V8 e$ a" F- T
3 牛腱139 大卡% S* e/ p1 o& p5 Y
4 牛筋157.7 大卡公仔箱論壇% X$ H8 q- c5 [2 z# L% S3 o! D8 o
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb5 v% F; L! l" U9 x& ~. F
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
8 H; B9 i3 c1 `1 `3 h5 b$ y02 去除肥肉部分
+ J" ~+ V/ e7 }" z( Z' _# d公仔箱論壇吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。公仔箱論壇# P' X8 o3 |9 d) O' i1 k) j# p
03 烹調方式很重要
: ?! u) J: E# [9 U使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
k+ _8 ?3 I# J( h- Ytvb now,tvbnow,bttvb除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！5.39.217.77* f5 P/ ]! y/ t# q4 c. X% M/ E) r
 圖／牛肉挑選重點。
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7 d. u' F7 @, P' a3 e$ r豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
# j8 Q, i) a1 U- z: r5.39.217.771 臉頰肉182 大卡9 J" J$ g9 f, }
2 豬皮491 大卡
% u( n9 q2 B5 _4 s! i$ V8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡
5 n4 a, T* i/ Z- c' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 松阪肉140 大卡
8 J8 S+ [' H& k$ n7 r0 d' r+ T v5 腱子肉146 大卡
# A) x2 J2 Z2 Dtvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
! |; x1 G% y( F0 F, h8 W. y腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
! F9 x3 u; J' S: y7 y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 拒絕加工食品
- }, j. g/ e" H8 n! Z譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
4 Y* t& p6 x$ R3 r7 ntvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要
5 O; H' x! H; N5 _' d5 X3 t# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
5 \* \4 [) P: I, x2 u. K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供- N: s$ \( a4 [( x l5 v% \
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U h7 c1 |! v8 H
1 雞里肌100 大卡. s- h& G. V& s$ x
2 雞胸肉115 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ a, b9 f1 a: x4 s" E0 Q
3 雞胗87 大卡tvb now,tvbnow,bttvb$ f& r) \- m( A/ T) m' [; b) K
4 雞屁股45 大卡
; Y) z; Q. G$ K% p* K0 V5 雞腿（去皮）150 大卡
+ U9 r3 S7 A0 |) H公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 G7 g, U- }% U1 n9 r8 ]( S7 a
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。公仔箱論壇5 k- }) y2 t; Y* ~2 U$ U2 |0 i- t1 l
02 一定要去皮
9 P- C; U2 T( B# l9 R3 L* E公仔箱論壇雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
2 ^7 Z$ I$ L; _) ~+ ~: E/ h5.39.217.7703 烹調方式很重要
& z- C h+ A' v以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
7 M$ q+ }, T8 K1 @4 @: ` 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供5.39.217.77/ Y5 x5 y3 G' ?# x0 R6 M
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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