2 Z3 K" d4 O! ~/ I1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：
6 E3 C) ^9 n- Y- p5 A天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
' H$ p* F1 A$ ]蔥白.....2條（切細粒）
9 i% c7 R, v7 d8 F' @2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....160克公仔箱論壇, ?. B7 p# p( o6 f a* `4 F
鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇' Z' F) H& P. X- l! g0 J
( t; d; `- J+ A) v( { |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^# ~' w+ `3 d; n# z
醃豬肉材料：
8 [' E& I7 s3 X: Z( S6 H4 s" A. ~生抽.....1.25茶匙+ q9 j! D" X5 e7 o
鹽.....1/8 茶匙8 ?4 a# q$ [$ T3 b" q& s
糖.....1/4 茶匙
% t7 U% X7 k2 q7 D* J: h5.39.217.77胡椒粉 少許
3 A, Z3 a2 e! V, t% m& [' U3 vtvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇( z7 V4 i4 M) f* N% H: t
.....1茶匙
0 E7 U& r3 ?% D* f) [- a% P/ K5.39.217.77麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇! x7 J: {: ]& |- S$ N" E4 G2 D
" h! U$ q U1 h9 ]
+ c) n; b) Y- N% L- z& B公仔箱論壇雞湯材料：
- d3 Z! @+ T, [8 O2 H% ?- W b公仔箱論壇1.天然雞清湯.....2.5杯
1 T$ x: |0 M6 j1 Y- ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱水.....1杯
! L H* ?* n! w& X3.生抽.....2茶匙
( \; J6 t6 T* V4 x4 X Z4.油.....2茶匙
; _. e& Z- I0 J5.麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇+ d" A) m: c0 W( e, T6 x6 A% Q
. w# A8 Q, _! T; p9 A
* }# @* O6 Q" x4 R做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* w4 x9 o2 P1 T1 Y5 P1 Z; f: p
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 _/ p% [; x2 W
# [) x+ k2 H. @1 @( t; X. _5.39.217.772.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。3 K- E$ w6 I: ~- e8 S
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。5.39.217.77( K! W. y' }; v+ b5 I( K
, e# H1 s$ [/ K0 H6 c% J0 }5.39.217.775.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。8 o' k, F+ n! `6 W
+ C" F" i6 a) E( `- c' S! K" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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+ ~4 ?9 ^9 O$ ~4 ?9 c7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。8 ?( s4 O0 Z1 q, E" z o v. J E
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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