' P) C3 R2 o* Y3 h$ a) e材料: . t: J+ Z! N$ ?
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( W3 g% m( G$ V
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) x) R2 R6 b0 `9 g { R調味:
4 K7 F4 y: R* S# Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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4 ]: _( m% ]2 ]9 V, |0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M9 \0 {7 [+ V公仔箱論壇做法:
1 Q) s8 `' B" ~( }0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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/ u0 \2 W& \; a p& K) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。tvb now,tvbnow,bttvb7 `; G( Y- q. C7 F
8 _0 q4 {* y6 X2 i k6 O' L5 l& I2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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) J5 \# k t3 p) @5 hTips:
- F) C. l3 b+ I4 @9 Z& o% o' u蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。- U" j% s0 ~. z2 C. p: X% Q6 T4 ]
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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