材料：(2人用)5.39.217.77' E7 Y% b' T2 G* g/ k0 X
餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 J8 V6 C5 P' g `2 U
自發粉.....1.5杯
# Q$ n/ w" R' t0 ~2 y) p& q) Y% J水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）8 H' e! {; j4 o+ S8 X
菜油.....5湯匙5.39.217.778 T7 z7 s8 i0 M& \3 d' V3 v! @6 _
鹽.....少許3 B. j% G, G1 h8 r% Q7 \
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' h! O \4 o# V1 |
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙& {; V9 ? w6 N
洋葱（切絲）.....少許
; R2 ^9 a$ L) _4 m4 s4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y/ H& n0 G) [, k
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 # ~9 z/ Z( E; w v2 E5 P0 Q4 \# L0 `
翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb. ]) M9 t3 T2 o3 G8 B
橄欖油.....少許
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0 ]/ N7 H( M1 O6 _& q: j2 m/ q0 Y$ @公仔箱論壇公仔箱論壇; ^+ Q. g" I' _2 Y! D, |
做法：
+ T6 h$ i6 u# f6 J. Q1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇4 Y" W1 b I. g, V5 r H: {5 K) N( X
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。( |$ r7 t/ M) z
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 J7 W% [' c' t1 w& N- n: D" C
b. P4 d! g6 f$ g# J3 Z, ~% g" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。5.39.217.773 b+ I( u- ~6 x T7 W |0 r" T
I! F q6 h# `# d8 R8 i5.39.217.776.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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