材料：(2人用)
4 ?+ P" \1 K; C9 I餅底7 f& c! p5 z( s- E
自發粉.....1.5杯5.39.217.77! P9 N$ Y8 V3 o( F9 `5 C) g0 b$ M
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）公仔箱論壇7 q% f/ \7 x1 ~ k2 [. T
菜油.....5湯匙
M0 H+ C3 A# r2 k" E5 m, w! \鹽.....少許
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- ^( x& I( _. G J" i5 ltvb now,tvbnow,bttvb
`: ^' j [$ b9 p$ m0 g U( v餡料
( x3 ~. v1 H0 n( ]2 P: c6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 } P1 m% @! p
洋葱（切絲）.....少許
' h, v) i( w, k2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
( X/ ?7 m* d6 J7 ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 }0 v4 t* n
翠玉瓜 (切片).....1條
, c1 D) a# t+ v! R, C; C5.39.217.77橄欖油.....少許5.39.217.77/ F' E1 D( r& m
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( @. Y4 |+ `2 Z) ^# `/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* s1 d! \" \. ~" N( `$ y* K
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇( t6 j3 F. f, K8 S& e$ h
6 I0 z& o+ w" J3 [% \tvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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# ^7 p& c$ P8 o# ]# p* `+ m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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. i2 f: Y- j$ B# z/ T, F4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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, c8 j7 E6 j: X1 I5.39.217.776.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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