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5 ?. w; |$ x! A* s% s+ p6 y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒2塊
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醃豬扒用：
4 M6 K0 c8 J! B* z# Z公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量5.39.217.774 H) g; j1 l, s) u) p
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6 e0 M: U: j4 Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 Y; C3 u* |4 ^/ ^( ~
1.用刀背把豬扒?鬆。6 q5 a# m) m( A) ? @9 g+ p3 \
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。公仔箱論壇, `3 S. X: R+ G5 T; |; \) w
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3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 A- `6 Q) ?) J0 _! W. t1 b9 m
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Tips:公仔箱論壇- b; a# d% y" u6 z/ c: |% f
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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