茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。5.39.217.778 |# a9 a; C. d& x6 C: q! R
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
, Q [$ r3 i/ S4 |公仔箱論壇芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？) Q7 m6 m( d7 i
公仔箱論壇1 G) l/ w) Y. L* r' i
公仔箱論壇+ }/ j4 v4 y9 L: J A R
' g" E6 G, ^3 o9 Y6 d, a, v8 }; l茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
( Z. l' z& i u! N VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
6 D5 ?1 j# L+ u* y' Z- N3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 W4 q# c" }' m7 n
0 s7 z/ o& e1 T& B0 G3 H2 d
) N8 w/ ]8 m' m' n ]! itvb now,tvbnow,bttvb! s3 A4 E1 z% I
綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。公仔箱論壇# ?, l3 v) K! S$ k. Q7 }7 U8 E
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) v% W4 u, K% }' v, s
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。公仔箱論壇 T, t4 r+ V4 H+ u. l, o9 C1 w) C
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ X# N1 v" b; W5 ^ B
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
4 e+ k6 ^( J$ A0 E8 ]6 p$ I* f5.39.217.77青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。; @' ?, c4 | {' M" d* }2 a& t# N% t- l+ r
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
' q! q( P/ y! _7 k2 N紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。5.39.217.773 o' a7 E5 d% o) A7 W' x. ^0 g
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。( n% u' w' u0 ]9 o
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: H! C; Y2 @8 I# ~0 G$ t: l
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。公仔箱論壇0 d7 F5 F6 o: f0 ]9 U/ Q0 j/ l
( \2 G1 @' c5 J" k/ k9 j5 Z- t公仔箱論壇
4 x5 G; {- O( h, V: m5 R) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 |- ^$ c8 R+ F2 ^$ J
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
7 B- X$ S6 k5 N5.39.217.77公仔箱論壇- ~, v# G9 Z$ p) x: c5 U( K
喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。- f) h8 l8 z) S2 k
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 `3 @* n/ a) ~% [9 t
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。5.39.217.77. Q6 h" f+ m! B' X4 P
5.39.217.77" m- }$ @! \3 J) f+ m
樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb4 }# R& d2 t/ n) x
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。5.39.217.77- J2 D* [7 \: j" J7 O8 `2 l
- J8 b( b$ s7 A N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面及配料卡路裏排行榜!
; q6 T8 h/ H2 }公仔箱論壇平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭- g# L m9 ]3 k, X0 b4 ^: y2 L
一碗低卡美味的粉面。
3 h7 M2 ?6 q7 ~粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
& f. Y# x5 h! [1 U7 f公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅公仔箱論壇* ^5 J# p1 d: V. B: F1 K
2. 伊面 404 kcal/1個面餅公仔箱論壇( k) M3 n2 o8 H# D4 X& F& Z
3. 米線 300 kcal/1碗
. f Z2 v8 e( _9 u6 F8 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 河粉 284 kcal/1碗
7 O1 R- |3 G' e8 @( w% N2 l& E公仔箱論壇5. 烏冬 253 kcal/1個面餅公仔箱論壇: H& z! U p4 V& e- ]4 Z# l
配料卡路裏 n6 @# C& C- {# O' A, I- n3 {
1. 牛腩 122 kcal/100克公仔箱論壇+ H m" V! N2 i3 m
2. 貢丸 50 kcal/1粒" M( C' I! x' A# K
3. 水餃 42 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ m+ [3 k9 S( h
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒+ D3 |. ~* K, [: F- j
5. 牛丸 30 kcal/1粒
% H& s0 D* u/ @' D' y# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
1 P8 \' I) M( x2 d9 |1 Q; Etvb now,tvbnow,bttvb7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇6 Y7 l0 Z; l9 G" [
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
) I- q+ V: D" k( B' ]; F7. 上海面 207 kcal/1個面餅
5 C0 V% B! j$ `1 e5.39.217.778. 米粉 173 kcal/1碗5.39.217.77) L3 e7 z4 z9 k$ R6 r% c
9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 ?$ P& m- l$ d6 Y" O
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
| 