盲目服用 維生素可能成“危身素”
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. P, \! ~% H* j' B8 J" \0 x# v0 z 維生素是人體的六大營養素之一。現在已經發現的維生素有20多種。它們都是維持人體組織細胞正常功能必不可少的物質。因此，許多市民把維生素當作一種“補藥”。廈門市第二醫院營養師胡濱提醒，維生素並非多多益善，盲目亂用維生素可能會危害健康。公仔箱論壇9 B0 ^% x/ P8 b) i1 J0 p/ [
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近年來，維生素Ｅ很受中老年朋友的青睞，認為它能抗衰老，可以永葆青春，益壽延年。殊不知，若長期大量服用維生素E，有引起血栓性靜脈炎、肺栓塞、高血壓、肌肉萎縮，以及全身倦怠感等危險。因此，正常成年人每天服用維生素Ｅ應以14毫克為宜。
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* W0 _0 i6 e3 b( x" {; F 維生素A是防治夜盲症的良藥，但長期大量服用，就會出現毛髮乾枯或脫落，皮膚乾燥瘙癢，食欲不振，體重減輕，四肢疼痛等中毒現象。
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1 U: ^9 C; {$ p1 x0 j) u( @5.39.217.77 維生素D是防治佝僂病的藥物，但長期大量使用就會引起低熱、煩躁哭鬧、厭食、體重下降、肝臟腫大、骨骼硬化等病症。
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( e; W' V( T% S! S; P( }/ s 服用過量的維生素B1、B2，也是有害的。大量使用維生素B1，會引起頭痛、眼花、煩躁、心律失常、浮腫和神經衰弱。
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大量服用維生素C，可引起腹瀉胃酸過多、胃液反流、腎結石。5.39.217.779 A, t" e7 k" o# o, M; S0 N
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胡醫師認為，維生素的主要適應症是維生素缺乏症。要做到合理使用，就要瞭解各種維生素的作用及維生素缺乏症的特點，以便做到對症下藥，缺什麼補什麼，而不能把它誤作為補品而長期盲目服用，以免使維生素變成了“危身素”。 |
發表於 2008-11-27 09:09 AM
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