澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
) G+ u! t1 ]4 U2 jtvb now,tvbnow,bttvb這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 q% @9 r' d. D# w8 p4 @
但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。 8 I/ y/ I. d' A$ i f( d! [
$ g/ C s% S6 a- I# I5.39.217.77身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。+ q3 | o0 R d, B0 m, s
全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）
& @0 [+ F* Q: a) z7 V6 p果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，
, d2 R5 F4 Y' j$ |$ s# p; T$ q* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。
2 ~$ c3 `5 D) i0 C$ O) N+ ^+ m公仔箱論壇果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。
: k1 P* W5 [* E# U/ a肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？ tvb now,tvbnow,bttvb3 `2 f& h$ P A* N
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對，您想的沒錯，正是脂肪肝。
4 h0 }6 R& g6 f L3 {2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R" ^' h$ O" [7 T9 C公仔箱論壇過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，+ k& P3 Y# K1 R; c3 g' M& z6 n
長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。
& \- p" G, q( }1 _1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o0 k! X3 n2 }/ @8 F/ F' w
有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
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