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[健康資訊] 適攝膽固醇 益認知功能

不少民眾認為膽固醇是壞東西,這種想法不見得正確。
; M! G: _# J& H4 V5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國外醫學專家在「美國退休協會」(AARP)指出,很多人認為膽固醇是萬惡敵人,會讓動脈阻塞,3 m2 s+ Q5 O7 ~, o" v8 ^$ g
事實上,膽固醇有很多重要功能,適度吃,對身體很有好處。
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/ |4 ]: f7 z. l9 z) A6 J: e  q膽固醇這種物質有點像蠟,可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造,並幫助消化,身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
; a7 f7 B- t% N- P# Ntvb now,tvbnow,bttvb此外,在認知功能、記憶力形成過程,膽固醇也扮演重要角色。
6 V, R; [$ W5 H% J# }% m9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血液中多數膽固醇為身體自己製造,而非來自飲食;
; B6 F) Q" {/ [/ d5.39.217.77但這也不意味吃東西就可以亂吃,為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下,tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 ^3 _; `8 @/ }/ ?, q$ L
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: c' R+ {8 b" k
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過去幾十年來,醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康,是動脈阻塞、心臟病主因,; k) W- D0 V5 q& t# X
不過現在有研究開始挑戰這論點,研究認為,飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度(LDL-壞膽固醇),公仔箱論壇$ ~+ E7 o1 T- i) v& b4 n! U8 d
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度(HDL-好膽固醇)。不只是膽固醇,像太多糖分、太多碳水化合物,也都會增加動脈阻塞風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& P% U! |; j4 q: q

/ C1 O# ?* l2 r; w國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現,飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。5.39.217.77$ A! B# b5 P. z: t$ S( M" d
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, J# S! M5 R; G! t, K5 k
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處,主要取決於食物種類。, f# J+ X6 C0 r
採用低碳水化合物飲食,少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等,更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
/ B6 A: R( g' Stvb now,tvbnow,bttvb在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂,也有益處。
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5 a/ M! q  U+ h  G3 `: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品,可幫助降血脂。
- s- h2 r8 h. y$ ^4 c% Itvb now,tvbnow,bttvb台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示,的確有研究顯示,紅麴素有助降血脂,至於Q10的降血脂證據就很薄弱。0 u$ S4 K3 S1 ]. K( c4 f( o) S; I
不過這些保健食品的濃度不一,其中可能含有雜質,是否真能降血脂,效果存疑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) ^5 ^- G; c# z- G' d
民眾若想控制血脂、膽固醇指數,除了注意飲食、生活習慣,還是得按照醫囑用藥,控制效果會比較理想。     
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