林口長庚紀念醫院營養治療科營養師顏敏恆提醒，每天喝一、兩杯茶，並不會對健康造成影響，不過如果將茶當水喝，每天喝一、兩公升的茶，茶水中的咖啡因就可能干擾鐵質、鈣質吸收。另外，空腹喝茶，容易增加胃酸分泌，消化性潰瘍、胃酸逆流患者要盡量避免空腹喝茶。
% I9 o: ^, c+ \5 X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a5 S. [; K6 e: u, |3 M6 Q/ N
顏敏恆營養師表示，長庚醫院營養治療科主任曾進行研究發現，泡茶時間長短會影響茶水中的咖啡因濃度，以一百五十c.c的茶水來說，茶葉泡一分鐘，咖啡因含量約九到三十三毫克，茶葉泡五分鐘，咖啡因含量約二十到五十毫克，有些人對咖啡因較為敏感，泡茶時，可以控制一下泡茶時間長短，盡量將泡茶時間控制在一分鐘左右。5.39.217.77! o9 r7 Z) I$ ^9 n+ V" ^8 H
/ ?( Y& ]! I( z$ B2 Y8 L' h
顏敏恆營養師指出，茶葉含有多酚類、維生素C等營養素，這些成分都是怕光、怕熱，長時間接觸空氣，很容易流失，因此泡茶後，建議馬上飲用，不要放上一整天。茶葉儲存時也要密封，避免置放於高溫、潮濕環境，避免茶葉發黴、吸附異味。
+ e# W2 W8 t' _1 n- t+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ N+ r/ o2 Z% @
顏敏恆營養師也提醒，若想喝茶，最好以茶葉泡茶，盡量不要飲用市售含糖、手搖茶飲，市售含糖、手搖茶飲不見得是真正茶葉製作而成，有些可能含香精、香料，對健康不見得有好處，無論是微糖、少糖，都不建議，以免增加身體負擔。 $ F, X* s" @& T: ~3 w6 [
; z# Z Z7 O9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 f9 v5 ~: o9 f ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ], R( e; D# Y& {1 q公仔箱論壇公仔箱論壇0 K1 J; C/ b6 @8 H) v
公仔箱論壇# E4 n# v6 W: a7 E: E g; ?) y
5.39.217.77% u! y+ t" K* W; w
台灣新生報 |
發表於 2016-9-5 08:19 AM
| 
發表於 2016-9-5 11:22 AM
|