靈芝燉土雞9 e" m' ?- n# I! G Q
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【靈芝燉土雞】
. c8 Q4 l. t( E; _5.39.217.77材料：
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8 k. N+ v8 n+ X" }公仔箱論壇土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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9 X% z4 I* g" ~5.39.217.77調味料：
/ T5 o' ] n+ V f* y( f# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2小匙。6 Z, c; ^ o P- M* c$ }
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烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ }' V; [, K k# D, ^
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
1 {+ M; X7 |0 D% \4 W2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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