[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
( n  I+ y$ @- ]- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v- S9 r) M5 f6 `2 Z# r% o8 s5.39.217.77肉絲100克
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蔥1支
: x4 l8 t* z8 X7 v3 i9 r5 Q薑末1茶匙5.39.217.778 p) H# J( t& b
辣椒2支tvb now,tvbnow,bttvb3 H2 `( J# y' V& M
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【作法】：
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.5.39.217.779 _$ v: x+ E6 s9 ^

; G! G2 Z& Z2 T9 B4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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# K1 G2 ^7 n! |: i$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.) P' h, Z7 f) `' N5 O/ H9 L2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" H" Q( ]  m: r: {" w- n9 }
3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.