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材料：
0 T2 Z/ ^ ~8 H$ H公仔箱論壇豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒公仔箱論壇7 g# a) ^0 [+ @! D" E
製作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 j% |4 X$ e$ C7 L& O
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
8 N- a* O- d( _; J. vtvb now,tvbnow,bttvb2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇5 s2 a5 y9 B; N9 x( f1 l% u6 f8 N/ D
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
! n' N# \. K0 o1 ]6 X7 y1 Z- _4、馬上放入熱油鍋中& d q; M$ c) W+ F. G, A
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" D& ?5 i, ]& I# p
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 H* j6 \ `/ {% G+ A) i/ T$ q
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
" R1 |" T- K0 h+ m% f5.39.217.778、直到西紅柿皮完全炸裂tvb now,tvbnow,bttvb" @. E+ l; D0 m4 M0 V/ C: s
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用5.39.217.779 y* c. c9 |+ c* X- z8 z
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒4 G w$ N3 j3 j; u! e
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
0 @5 Q7 W/ o- \$ a6 z7 W7 ^7 d6 G9 ltvb now,tvbnow,bttvb12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中# x! k2 A% J' x! C" `' g- I/ N
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開- `$ J) N& t7 n* s( f2 s
14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 G9 k( q S' u3 p; [
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
4 z3 b/ _0 \1 z; s) e16、大火收汁即可
9 M2 V/ _8 u! w8 C17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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