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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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$ i, a8 m' ?1 y7 H0 B4 r7 ttvb now,tvbnow,bttvb今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML9 v  d! n5 D; w
         大菜10G5.39.217.770 s) i  n( P3 W
         冰糖 120GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! V/ W' q. U, F* z' G. Y$ A
         桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 G$ u4 Y2 j4 z; E( v9 ?, [. [
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
. f+ P0 y! b2 C0 ]- ^8 O         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
0 V1 l" P! `' c; b/ W; j         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvb now,tvbnow,bttvb% n4 M1 w, d. y9 f$ a8 d, s$ L
桂花糖製法:4 _1 p' d' [: k3 f4 n8 D3 J; V
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ u0 T' P- z6 I- z9 j+ u+ H

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