[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

公仔箱論壇4 g) a; Z/ |# Y

1 O4 W5 m2 ?4 \今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
/ s- _- T3 Z7 w( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。z${D.H
\)Ps5.39.217.77. T" X, p. K5 |. N+ o' O
材料：清水690ML
% t6 Y8 r$ U; `# N, n5.39.217.77         大菜10G
# Z2 w. r$ x$ F  p" X; ?! N7 {         冰糖 120G公仔箱論壇' W% h$ z, E: e0 I" Q1 Z
         桂花糖 1湯匙
. d& u7 ?* v" S3 ^. z: v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y公仔箱論壇% h, I: N2 \7 W
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇% _' I6 v! y5 x  Z+ m- t: L  e
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
( O: y# q" a& @; g桂花糖製法：
2 C; F( [5 J& I* M. k" h半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
4 E( }; ]4 a" I6 u/ `6 J+ S  G4 g8 u1 ?$ @

  e. q8 U4 d  k* j% i; n1 A公仔箱論壇T,V8yj8e"\;ytvb now,tvbnow,bttvb% W& F1 Q( `1 b- E
詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
0 x1 D4 ]7 U: V; z公仔箱論壇www.HDz.orgpo7^9|+v9{4_d1b

marco4937

thank for information.