[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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3 @% W% a2 [; L今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
$ ~5 i: V) v' A: |% I  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。z${D.H
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' `+ W7 [, w$ X1 p) g2 y材料：清水690ML
$ T! P: a& H) k& S, K# I6 t* |5.39.217.77         大菜10G" y9 i) L0 D/ W3 _
         冰糖 120G  D4 o& M7 o: S. n* i, G1 W3 i9 _5 t
         桂花糖 1湯匙5.39.217.77- K  d4 l+ F; w# \1 a7 ~
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y6 K* S% ^& b& y: G* Q& C
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇  \, K) B" ]7 k; _4 g4 Y; s
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
- I' A9 k7 \5 K6 i' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖製法：
6 N' v; T; u; Z2 a公仔箱論壇半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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marco4937

thank for information.