自制血腸' y6 i" Y7 q- m7 e6 ~- i
原料：豬鮮血、明腸
- s. s' i$ i( D5 A# B0 s5.39.217.77做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成- S7 y# Y' U% g) O7 G! A
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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5.39.217.77( t1 m" q0 p* R4 L6 w+ q0 b# N; g
醬大棒骨
. G, w: w0 S b公仔箱論壇原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
+ G8 N0 _. W% ?做法：醬制而成
$ V# F: {# Y; E: k5.39.217.77特點：肥而不膩、醬香味濃
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V6 B) _) L+ C" `$ p6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], @- g5 }, Z5 o4 |) d& O
# |0 z% |$ n) a2 q! k5.39.217.77韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S o8 J A( O1 `- s
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎( f& a* R9 u' w) a3 u
特點：外型美觀、口感清香( A6 f9 U3 x6 Z% ?1 c" w
 公仔箱論壇3 v4 L) Q9 }' F" |; X
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; V3 g+ e2 C5 h2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋
- b* J; I- c0 I, x8 J" }0 c* g5.39.217.77原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" o0 L' K. f H* s& ?
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 c9 v% [6 _* O8 V1 H O7 w
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效$ I' z( Q: o# i3 m4 Y" m
# z# {0 j( t/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r5 {0 p1 ]& s) Q, p
) b f( {6 p8 ~) D3 {公仔箱論壇滑子茹炒黃瓜香
! M/ \8 H1 Y5 ], h/ g5 j& F$ z0 v公仔箱論壇原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，8 J6 Y, B4 U1 s* c. W0 `0 e2 ?; a
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
1 ]+ w/ ]) z+ j% T0 [3 {) P) wtvb now,tvbnow,bttvb做法：烹調方法、炒溜而成
# f8 q+ l0 l8 W- B& _/ r4 V) E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I; G, h6 K0 @1 c
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7 n' z# [. n- q& [家傳砂鍋雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! u% s; W* _7 w6 V, _
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb( y; o3 @) Z: ?0 z7 g% V0 i3 }6 h
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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& s0 S! G. M" `; {7 J5 ~5.39.217.77原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
7 j C6 S$ g5 d; ^! E6 ]- c. s6 V/ s& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
6 h! \! Y% q1 a( g1 F6 w0 S特點：干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇. @/ _6 @! M! T, |& K' @
9 g8 o) _) C: c' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, Q. S, @* @8 W# ?
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
5 p- e! s7 S# h/ q1 C: h放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。5.39.217.77, r0 h* b$ T1 s( X6 o
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粘豆包
5 i( n- @& d6 m# C3 f9 T在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
! ]& E- G4 u$ w6 z( c% y1 q8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
; d( z, L3 C. O1 c# v# Z1 I, p1 z特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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