自制血腸
; }, A* D8 w+ O0 j公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸' q8 U2 n; r& y4 ?5 z. T8 F# i
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
: D! Q8 f+ }9 {/ H5 |# N公仔箱論壇特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究5.39.217.771 e0 J# h0 P8 O* z# E
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* b0 v* W7 O Y6 f4 M醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb( i3 `& k% j9 A: K+ r: V; w% _0 @% t3 O0 O
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
7 [1 M+ V2 u+ Q0 G2 z6 u; y% C5.39.217.77做法：醬制而成
2 e6 d6 I. p. l o# J1 rtvb now,tvbnow,bttvb特點：肥而不膩、醬香味濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 H# l) G% f% l6 `
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. d: D, E4 [4 n; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子
0 L' l* N4 W) I) ~3 utvb now,tvbnow,bttvb原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
# K# S4 q: {! f( z% h4 r: c5.39.217.77特點：外型美觀、口感清香公仔箱論壇. Z6 V+ [% p* k* d$ }" O
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0 w4 Y% X: B3 Z5 E: k' {) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁燒鹿筋
: Y! H/ U( @# k1 b# @4 d$ S5 K" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
% t. O" A' |0 O. c做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
7 M! v: A$ \" C! I7 Q" n公仔箱論壇特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效2 f' Q# v$ G% K8 r
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( N+ S& S* v( x5 Z/ P$ Ctvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香
% T6 _$ l9 z. S) otvb now,tvbnow,bttvb原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
. c; j0 O) l: h5 G M有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。7 K6 q1 o7 W9 W1 I+ A" Q' ?
做法：烹調方法、炒溜而成
: A' |0 ?$ A0 c4 a& E4 J9 C. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% J+ R8 L1 t' O) r5 ?: H
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9 o, F: i! t S3 w+ Y( V, {* Dtvb now,tvbnow,bttvb家傳砂鍋雞
3 J1 o2 M- s1 V' k8 j$ z8 T$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。/ L* T! w: r7 u1 D R2 A9 Y1 I
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香5.39.217.77, A: t9 R/ @, W
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; g. ]6 V% B( _6 L5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
# f I: t' A. S' P) M7 n7 s3 Ktvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
" D& o1 k, A4 v9 A9 f9 X6 R& l7 t& [原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& I! G0 ]8 z3 r
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
! j6 C. U' o: W3 k2 E: ]tvb now,tvbnow,bttvb特點：干香、味濃、孜然味突出
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$ ~2 N) a6 w/ ~! ?0 L鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
9 g) U. z7 U# _8 f5 w8 s放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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粘豆包
* I6 B& c4 ~5 f8 q# V! m) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
- r1 M. I! _/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
7 Z6 b- }4 p4 p0 y- x特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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