自制血腸
* l' [+ o/ f+ ]% s2 Z8 |: x原料：豬鮮血、明腸8 g( Y" z% K O+ y+ T% _' E! O, `
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5.39.217.77& c" F4 J" d& ~0 u, S5 A
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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7 @9 i" W9 i& R7 I6 D) \ J9 ntvb now,tvbnow,bttvb醬大棒骨
/ m, J5 C% Q$ u) L* ?- _原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇6 b& t/ a6 C# J+ w! B8 V0 g) I9 }
做法：醬制而成
1 B* B0 [3 Q; k0 d3 i5.39.217.77特點：肥而不膩、醬香味濃公仔箱論壇' t9 [) X9 T( ^! p# [
$ _% @) A+ G; M: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) T8 B! s/ ]+ G+ R( \8 x2 U
9 t: r9 i- {) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子
" C- w3 c( ^% A' z公仔箱論壇原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb) I; J; a6 ^* A& f: \' ]
特點：外型美觀、口感清香5.39.217.77. x0 u: x; O+ y1 S( _8 N9 q
1 ^: {( N2 `) G" wtvb now,tvbnow,bttvb5 H+ I$ _: y0 L6 q4 C2 e! T- D
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松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" Z8 f- }7 z% b; @
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁1 w, t# c1 a3 U: l: B# s- \6 U
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成- o; D. _5 G; Q [' u+ Y8 B
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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; Z* u/ J: @) n' `公仔箱論壇滑子茹炒黃瓜香! L. u0 T* G; S( u. r7 X: Y
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
) Q) v8 _) d$ j2 B% B公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
1 A( h' E# y% Z8 g5.39.217.77做法：烹調方法、炒溜而成
& r9 n1 [( b9 Y- u' Y& M# |# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) }6 @7 B: b( J) t) j0 M
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% A% w, ]4 a7 L, v5.39.217.77家傳砂鍋雞
" G6 o$ ?# w( H4 w1 Z5.39.217.77此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇" D/ C! J; G; W, t
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香' L3 k" O& I1 S3 T$ a& |
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手抓羊排. S* T) ^3 y! m. v. z
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
5 j2 y+ e C7 N7 h" ~5.39.217.77做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 [/ x/ n5 ]: `# A e
特點：干香、味濃、孜然味突出
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
* B- r- Z# k* P% p% l6 |. C$ ?公仔箱論壇放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。4 y X9 c" n7 H( v( \) _8 \
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粘豆包
- Z1 X; B# x5 O' |公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb, K# s N Y0 d% @7 c& A- K T$ J
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
; [& I' } a5 c% j7 M' B% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：粘嫩、爽滑、香甜0 t" F v; E6 F
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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