材料：腩排(約8厘米長)6條。
* E; e2 v9 Q! e3 C2 O0 T* m3 S( b5.39.217.77調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。公仔箱論壇* L/ ^ f4 B4 a! W# \
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1. 把腩排醃30分鐘5.39.217.77, @- V ?1 z$ s/ ?- F
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇$ |2 i0 P* r$ P6 D/ S+ r( j
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。. \( ?" I9 Q& g) w$ C
4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb* I9 B; Y: r- Z4 e1 w( Y3 Z
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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