材料：腩排(約8厘米長)6條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- f; d- O# b! ~& s8 o
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
) s3 |. W/ ~1 n/ @3 F伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1. 把腩排醃30分鐘5.39.217.77+ e* Z1 S' ?9 k0 V' E" w
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- N( {! h. f) ]- l3 e
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。公仔箱論壇 P$ U4 N) X$ Q: r4 T' C v! b
4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb- r* [3 [! f. w7 f& Z6 b
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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