材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 }- x N4 M7 e# q. _/ G
雞翼 2 磅
: Q: y, k6 O1 R) R( J0 ?: C5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1 磚6 E( P. y ?. q6 v$ t- a
紹興酒 2 湯匙5.39.217.77, B8 s6 T2 i* Y& h p1 K
砂糖 1½ 茶匙6 k I7 |2 ^) }" i' F- r8 i
老抽 1 湯匙公仔箱論壇8 ~& j! K, w/ c! S% q9 e& y
生抽 1 湯匙. U) W( ^9 K. l' w
麻油 1 湯匙
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制法：% e# w6 j% D: d; e/ {
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；9 X3 M6 P9 _2 D. h% M
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
) D( p H5 |# t+ I A4 y/ Z3 t(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
) q, n* B' f; v) ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" c- d/ @. {1 E& Y, |
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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