材料：
& e( D0 I4 G( f) s4 Z$ H2 Q5.39.217.77牛柳 160克（切片）
+ E' ?; w* D; h' p2 o3 r3 btvb now,tvbnow,bttvb芒果肉 80克（切條）
1 s9 I$ E% q7 d2 f9 v( Qtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1個/ m+ e" H( e* q+ j: T
薑 數片（切絲）
+ t2 f8 L8 d6 L6 V" @2 @+ o" d蔥 1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ Q) [5 F6 O" z3 g- O8 ~
粟米油 1湯匙
( H5 T" T4 s, Z" ?( y7 [3 A5 d2 ltvb now,tvbnow,bttvb
: f5 F _2 `* f9 J. I+ S製法：
5 C, e5 B n+ H2 j1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.776 g- b" I" V# h3 L" [
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
$ |& T5 M0 |" D4 H8 ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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0 w7 j1 T4 n7 ~' g, a1 U" |2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
! g# p( j" O F; m1 g5.39.217.77生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
6 J0 P5 s( | i, s. ]# _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 B* ?* k$ \. y% o$ `( p% l! N
( G: z. b) B, c$ x# R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
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