材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 U5 ?1 Z% K V0 G
牛柳 160克（切片） d! E: I$ ?& R& _% }$ L, z% B
芒果肉 80克（切條）
. F4 i! L$ `( ]4 I; U' I! q; s西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* [; a0 R- T& i& W/ H
薑 數片（切絲）4 f7 a% b# |! H k7 r) S
蔥 1條（切短度）4 i* X5 `- [% l6 {. \) _0 E
粟米油 1湯匙
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製法：
' b5 q5 a: _1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.778 c. a, n: l; I+ t* u
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。% I G3 _: r- I' [1 t
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 Y9 v2 ?1 y) `
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調味：
& l' j/ x' g \2 {2 Y" u: ^* N生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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