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材料: | 美國雞蛋----2 隻
1 c+ n+ C' [6 y. j" D5.39.217.77糖----1 湯匙
! }% K, A G' i+ J* l9 r* ltvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
8 _5 t$ y! M2 ], V: U0 Z8 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
& q* B6 {; U# E1 q2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
?+ l2 o; g+ U3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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