材料
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2 v5 ^, \/ ]! F% o) _" ?9 S 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 m8 x$ N/ s a/ S; w, S
糯米半斤、蝦米半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# b' X% F9 e/ }' T$ |& d6 P
調味料 公仔箱論壇/ z. t( z: C) [% ?' |( g
; _5 d- H; s, ttvb now,tvbnow,bttvb 醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 ; h- K% Q) P+ ?' h$ l. K: D& S: d
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: [# D6 C$ |, N& }; o& _
做法 公仔箱論壇! C8 h! C5 c8 ?. q
. |3 l1 C, _& a/ Htvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。5.39.217.775 t8 T4 z. w, M9 T& a
紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
/ }& d$ Z. P. k9 f! F4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |