 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）- m- j7 { I( }9 U ]
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。+ `, L2 z+ B2 O. x
1 肩胛里肌126.8 大卡
1 K# M+ L& I$ |/ o6 k0 F2 菲力184 大卡& {6 @' x0 Q4 X4 C$ T P
3 牛腱139 大卡tvb now,tvbnow,bttvb( Y# ^0 N! h3 V5 T4 ]' o1 z0 [
4 牛筋157.7 大卡5.39.217.77' S- x5 c3 i w2 [* Y# m+ h9 ~
挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 H8 h9 O( m$ p \5 S
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
, f$ {, ^& k7 u9 d! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 去除肥肉部分 `# V* r- R5 M# p& G- t7 J
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
7 B, h" s$ m# d3 ?: ]% j! _1 h) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要" m9 D( A7 F9 u- X1 r* t1 F
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; e4 @* i# X* |& `
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！' [/ r' C/ L E# z D
 圖／牛肉挑選重點。
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. N' ^3 v2 T" T1 B1 A; L豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？tvb now,tvbnow,bttvb" k, b {% E; ]" O) ]' A8 h. `
1 臉頰肉182 大卡tvb now,tvbnow,bttvb3 I; a- d4 B6 Q/ G5 | _& ~/ u1 w
2 豬皮491 大卡
0 I# n8 Z( Z2 O8 M8 j, p$ y5.39.217.773 腰內肉139.3 大卡
/ [; r' }6 n0 Q" x" K& O* u% Z5.39.217.774 松阪肉140 大卡
9 p( x% }% O! N. Y$ D+ |9 q% K; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腱子肉146 大卡
+ T: h4 _) N1 Q$ ntvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇- U# h* r- i4 |$ b+ b1 U
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。% }+ L) l8 b0 y8 ^/ T4 T
02 拒絕加工食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 c! [/ h+ y2 f5 J0 [+ B0 |
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
8 D9 l: W. C% Z0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要
' K7 U$ d" h% ~6 w2 dtvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
+ f4 _7 y3 r0 i& V公仔箱論壇 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb$ B* h* w8 P6 {* Y4 O" m
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。公仔箱論壇1 H+ o; i: Y: e4 @. {
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇+ k( ]% g* a4 _' V* F# e! Y
2 雞胸肉115 大卡公仔箱論壇: \. D9 |+ L, U( `
3 雞胗87 大卡
2 \# ?3 e U4 s2 J, K& Q4 雞屁股45 大卡
$ i- M0 y& Q. V* B5 雞腿（去皮）150 大卡
" C& @, K$ S( ] p9 [1 ^挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇- u" I7 G9 b- k" L {7 G& b
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
$ A# @2 i ~1 ]4 Y- r. Etvb now,tvbnow,bttvb02 一定要去皮tvb now,tvbnow,bttvb- m6 ?; ^: }6 N( O! m
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。tvb now,tvbnow,bttvb9 B) H; F$ Y& n+ ^
03 烹調方式很重要公仔箱論壇 \' j+ S+ _1 t) I9 g' T6 |
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
9 L7 G+ ? e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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