' r8 {8 x$ s5 t材料:
2 A8 M" J! P+ [8 z& T% [: \; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚.....1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb/ {" Y2 X9 i. u- s# A, ?7 S
竹籤.....數枝
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醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' x3 C/ {* j. v4 J! D8 J
黃砂糖.....2大匙5 I5 v( l1 ]! y) j4 M
醬油.....3大匙
, ]# r: g$ S+ M, p薑汁.....少許( j5 a* h3 i0 H" P" x/ }
酒.....少許: h# [, o, @! P; ^- @$ f# E) `5 O
白芝麻.....適量0 k( e9 V n2 b- a" |
蜂蜜.....少許
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb& @, e' [( P# L: M- _+ B& I
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb! m% p- s$ p( B# q3 y A
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開; _3 i6 g5 l0 Z& @
, R; f# l; m. B* P5.39.217.773.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)5.39.217.77' G) F) H* q4 k% j1 i) I% {
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.tvb now,tvbnow,bttvb+ d* V. v+ s& m3 u/ r1 N' \
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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