]' r( z: \: v6 P' Z X公仔箱論壇材料:
[- `* Z2 e; z, k5 l9 s0 j1 q白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)
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/ h! e( Y1 o( i% E/ u7 \做法:
6 I. @ l: r s3 |1.白蜆擦洗乾淨,揀去已死的蜆,撈起瀝去水分。
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2.木魚湯煮沸,加入白蜆,中火煮至全部蜆殼張開,其間要撇去湯中浮沫。
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% v2 @$ _. b/ r+ ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.豆腐切方粒後加入湯中,拌入味噌煮溶。8 U9 b/ D5 [: o/ i$ W# x5 O3 J
) ^( s. D6 c. Q! N9 c5.39.217.774.至湯汁變白即快手熄火,加入數片鳴門卷, 撒上花椒粉味道更香。
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# D8 h+ r2 O$ K5 w7 b; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
, k" T9 b. u2 h" F$ ?/ z, A, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素,照包裝指示以清水開勻,一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌,秘訣是把味噌放小網篩中,之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。公仔箱論壇+ m- h" @: _% X1 ]
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