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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


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雞蛋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  I9 J8 {" u( ]4 Q# b
5.39.217.776 T' ]6 O2 _1 |- _$ I
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調味:         5.39.217.778 e2 l; j9 N8 k% J2 {, G
糖.....適量
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3 g) G1 |( V" |: w; D% T: _鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, |, U5 S& u  U$ `- S' k9 \5 q
清酒.....適量
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- X, ]* K. p: A1 o; U4 M5 E做法:        
) h- o  P" C2 e( a$ Y. @9 W5.39.217.771.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。公仔箱論壇# O' G: G- n4 D) V2 L/ L: g6 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" [4 m! E/ P. `. Q  w, q
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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