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喝茶有道?

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
& m9 _) d8 O7 v  e1 B5 b$ J/ q: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。
) l# [3 P, O/ Q$ Etvb now,tvbnow,bttvb芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?5.39.217.77& t/ u; U; K' r/ ]' e

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" l, m: q4 O! n3 L$ q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。5.39.217.779 H5 z# Q) ^9 f) I2 `
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。3 _6 M3 b: G+ K$ ?; ?! f1 u5 a

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. n8 \* J; f" X4 c; n* _+ E" D+ ^3 ^綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。& m3 ~& F( s) e1 x( J* X! N2 \
黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。
, j  B" d( y: s8 {2 s, h* Q公仔箱論壇黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。tvb now,tvbnow,bttvb: p- ]. S0 l# D3 P
白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
, v- [9 ^- C0 F: [% n' Y公仔箱論壇性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
/ C4 R) T+ U: p. F3 x公仔箱論壇青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。tvb now,tvbnow,bttvb& n/ {9 X; X; n9 {( Z
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
( z4 y% @( O5 V& U; D2 s! xtvb now,tvbnow,bttvb紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
4 L6 y3 ]5 X/ S: x紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
5 `! ^: l4 F$ _4 E# S1 p- m公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
% X! v1 N$ \2 i* M2 P花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。5.39.217.776 J9 Z5 k& w# s2 I$ Y0 @
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$ K1 P# P' v6 m+ c2 }% N4 W5.39.217.77喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。
5 {, g' w) i, I3 P7 F( S5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。
. \1 o1 z- D" K1 D9 J! F$ g3 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 D# }0 \# G
喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
: o+ Y3 R8 b8 Q8 k# ^. u2 P公仔箱論壇邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 l. A* w* x* d( E8 Y) H
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb, O+ M( h3 Z; C
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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一碗低卡美味的粉面。公仔箱論壇5 k1 R, f" l8 D
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/ O) P9 R* ~7 r  P. W2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 貢丸 50 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 K  N% \% L2 O8 E! V+ V4 N5 ]
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