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材料:
2 A6 S% i4 `6 U7 K' B2 l$ E; j紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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$ }7 @( ]) ~4 \0 Utvb now,tvbnow,bttvb調味:
. ^! a h' Z6 y7 ?' q' ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉適量
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2 X8 l' M% } S9 p2 T dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, Q* Q7 C% f' h
做法: # R6 }5 z% h% m) S9 n' X
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! p0 P) D+ R* C( i7 g
8 x' k }! }2 ?9 u& n3 h3 L4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 M; \) Y6 u- I
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.771 q5 t8 k7 w" Y5 k$ ?2 J
9 c' g7 S: Y) ?0 ^2 ?5 T# \5 [8 D4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) b" h. U5 e1 S( Y$ A7 K
2 n: m4 J, @2 v5 qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。7 f' t: W# }! s6 y* l7 \
' g3 R* A8 _9 {1 m9 j6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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4 s+ W4 o8 S3 J. m/ `Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @& R6 m2 i7 b
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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