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材料(半杯份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }3 @5 G5 x. e* I/ h7 d
糖.....四茶匙
6 p( o9 |* l; f; o$ m5.39.217.77生油.....兩湯匙
C! w1 P4 e6 d/ A; I& @公仔箱論壇魚露.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% g; p1 D/ l7 V
蒜茸.....兩茶匙7 e0 d2 D6 P" g7 Z
薑茸.....兩茶匙
. w2 u" l7 c6 {! t; k/ ^老抽.....三湯匙' R" a2 a2 b! T5 j
青檸.....半個搾汁
u& e. M/ Z7 l! M; jtvb now,tvbnow,bttvb紫天椒(切碎).....三隻
( z; O* a8 n7 [; d9 j5 }莞茜莖部(切碎).....一茶匙' o5 c S4 X n' [" i
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製作過程
1 {& t$ L$ [- ^9 L7 S燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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" X% [8 A0 o4 a# n7 R9 A2 D7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 P6 w \! P; F+ T- w& c
煙煙韌韌日式草餅
& {+ V1 M2 o# K+ I3 |# d: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（20-25個份量）
) D5 o2 H% Y1 \ \9 U- G5 n4 @! t5.39.217.77糖.....1/2杯
1 G, L' y* D' S0 O0 C公仔箱論壇荳沙.....半斤公仔箱論壇+ l. |: F! H' I& `! U. t/ v
大椰漿.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ K$ t" o5 b, V" a
大花奶.....1罐
% X. [9 |4 `, k% u; R草餅粉.....3~4湯匙
A- B5 G" X4 F- E! P9 y7 |5.39.217.77糯米粉.....1斤 ( 600克)
" ~4 k9 \ A+ A' }. }- u/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ^! j$ Z& T$ A- j% l3 O製作過程
8 m4 p4 e: [. a5 l1 _ a; g! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
7 ?' _1 _, p" w! M+ t: v0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % H& x+ `. y5 a% Q6 Y" q3 C
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: s2 \* | k+ |, T% O
# x& z, J2 q; \5 h( p# Y4 P# |3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 tvb now,tvbnow,bttvb4 k. a; e3 J8 G& n+ \; q6 ^
- K" Q, B: j3 A/ x4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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7 g7 a: S' G6 N0 u7 O( j( |5.39.217.775. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。6 U& I1 k: Q8 n2 \) f
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% D& C$ I& ` c2 I3 l1 v9 @% z貼士:! \: ]) x3 f6 y8 o( g5 C
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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