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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
! a1 l* a& P# K8 u9 z) \+ R: A雞蛋.....適量
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0 C+ l: [) d" G& e# n) e) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o6 H3 t$ R% i5 I) f) f公仔箱論壇調味:         5.39.217.776 p. `8 N) K; E7 I* {
糖.....適量/ d  Y0 Z$ L: T8 [9 [3 r- L0 x
水.....適量公仔箱論壇% ]& ]$ u1 y) C
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) ?- z! G; F: `# Y6 ]/ L, ~: j
清酒.....適量& E, ?$ Z0 `$ `% `
味醂.....適量
9 U3 |* X' d$ f* itvb now,tvbnow,bttvb木魚粉.....適量! Y% K/ [  X6 E8 K! ?" ?
日本豉油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) k9 N# c6 j) l- S' D# x1 x6 f
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做法:        
$ Y$ e) J! L9 n5.39.217.771.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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. `/ g$ ?. V  D; Y5.39.217.772.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, y9 U. g6 B8 t( p9 t% f
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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