材料
: j' A" J: j/ S# k1 x2 Z, S. j+ O1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)
+ k; M9 A7 w4 n! P& e( _5.39.217.772.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)9 d4 p) |* M' n( G+ w# @
3.抱心茯神.....三両 (半寧心安神,利水祛濕。抱心茯神,價錢貴些,但未經漂白,功效比較強。): A X6 W- O+ D: b
4.生曬淮山.....二両5.39.217.77' g# `3 s$ D7 v- L- b
5.冰糖(不寒涼)
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Steps5.39.217.77- u; N' E( }, O3 n# j+ P
1.將所有材料洗淨,白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效,但帶微寒,如體質較虛寒、產後、手術後,必須去芯。白蓮子較硬,浸後較易煲軟身。
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2.百合洗淨浸15分鐘,瀝水備用。
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+ ^3 p& {, B3 b0 M& H& Ntvb now,tvbnow,bttvb3.抱心茯神洗淨,清水浸10分鐘。
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% g7 E& f# Y% |; d/ u5.39.217.774.生曬淮山洗淨備用。' F. q1 U. ~( H: a! d# u
+ x9 O7 w! U+ i: y9 Z公仔箱論壇5.煲水,水大滾,將所有材料大滾10分鐘,轉細火熬一個半小時,加適量冰糖調味,完成。
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