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[藥膳] 安睡湯水

材料" R% l6 R) ?( I! \) h& ]5 G
1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)5.39.217.772 _; j9 }+ e/ i' B
2.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)
$ {  h# p0 r; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.抱心茯神.....三両 (半寧心安神,利水祛濕。抱心茯神,價錢貴些,但未經漂白,功效比較強。)
5 W: O& J- E' @1 u" I4.生曬淮山.....二両  l5 V. k- z) [; ]5 N
5.冰糖(不寒涼)
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Steps5.39.217.77! O" W3 P* w0 [5 q8 ~8 |1 ?4 _
1.將所有材料洗淨,白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效,但帶微寒,如體質較虛寒、產後、手術後,必須去芯。白蓮子較硬,浸後較易煲軟身。5.39.217.776 Z3 m! Y: S1 E$ g2 ]! t

' S- }$ ?: I, \5.39.217.772.百合洗淨浸15分鐘,瀝水備用。5.39.217.77. N  n& j7 q2 w

& |/ {3 a/ d- |$ r* h) t# }5.39.217.773.抱心茯神洗淨,清水浸10分鐘。
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4.生曬淮山洗淨備用。
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5.煲水,水大滾,將所有材料大滾10分鐘,轉細火熬一個半小時,加適量冰糖調味,完成。
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