茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
^; n' s6 [! k; y9 L4 B; [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 Q/ A! I2 m8 W7 e
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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8 w) o5 p# j; @$ Y; _' @ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' q; P3 N+ o' o7 T9 w
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
; N3 {3 ^' B0 o2 }+ C& {4 {0 }以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
* y1 ?& o- Z0 a7 F8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X y+ V/ h5 b" H3 _+ [) i
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。公仔箱論壇2 [6 T; I+ @2 i# G6 v7 w6 X/ ?
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。公仔箱論壇$ ]- V% q6 N4 N$ }6 D! B
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
& x! K9 E# d8 w3 U白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
4 l. I8 L2 ~$ h# I# F8 j: y* {5.39.217.77性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
3 M; j3 N& T1 _! @+ P2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。公仔箱論壇 o E) F8 i; a9 U
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
1 E% a3 t% Q* I; Y; [4 [) ?tvb now,tvbnow,bttvb紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
0 B, ^2 }" ]: s7 T, o5.39.217.77紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
) N& X: v! Z8 r- c8 t; v7 B不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 D9 g8 C3 K1 H' f
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。1 y6 {# ~- t. N$ W2 T4 K
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: Q' o0 W B3 p7 }: N7 X3 u喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。: \9 s2 L8 j; q/ b( l! c8 M
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。5.39.217.77* H. Q$ N- `1 h, F. E( Q
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。0 q1 j6 d+ O0 B
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
5 ]+ n5 [; q3 r0 `" B- Y m! J9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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# K% ~- i; T- a9 [1 U* [樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。公仔箱論壇' F- O3 S1 o) v0 w! Y8 q
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇/ x, K7 W/ @. |( H) _
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粉面及配料卡路裏排行榜! 7 g0 N0 w6 K" T% y* s
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 a, r" s' H. k, R
一碗低卡美味的粉面。
4 F- E" R3 b, V# }- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
6 ~+ @( ^. P' p7 M1 O* u7 b1. 即食面 455 kcal/1個面餅
$ O" q/ I+ g% g: c2 Q5.39.217.772. 伊面 404 kcal/1個面餅
. h) e8 a1 I7 E/ B2 U, j) N3. 米線 300 kcal/1碗公仔箱論壇, t& l, i* i# |' T8 ]# v
4. 河粉 284 kcal/1碗
4 ?% W: r4 C p3 v2 @5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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1 {0 z+ ]0 m/ K1 q% s. @! `1. 牛腩 122 kcal/100克
4 ^( [1 P$ r; e: L: Y7 j2. 貢丸 50 kcal/1粒公仔箱論壇) N: Y- {8 N+ ~& S/ Q* I7 l
3. 水餃 42 kcal/1粒
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3 R5 T$ C) g* j/ _/ y7 D0 q5.39.217.775. 牛丸 30 kcal/1粒
7 Y5 i, f% `- P! V+ W5 a. rtvb now,tvbnow,bttvb6. 雲吞 24 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }0 ] w2 j+ d, f* q
7. 魚蛋 12 kcal/1粒, b6 G" P4 @( m4 B; ~) o) r; I
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
, _7 V3 f6 Y. x5.39.217.777. 上海面 207 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* A/ \" D) @% }1 C
8. 米粉 173 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 L! ]+ I; B8 r3 K$ O4 n3 w
9. 油面 160 kcal/1個面餅
* f- x! Z! m! Z10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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