[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。5.39.217.77: K" ~1 Y. X- w8 A* I' g
材料：tvb now,tvbnow,bttvb- y' R) L3 F1 H3 Q+ H5 `2 V7 O4 K  B) f
馬齒莧1大紮
0 h5 Q1 O% D; n+ G0 L/ l# ~薑約4片2 V! b) F7 \( T' |; p
麻油少許
; ^* B$ t9 z% p2 itvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯- ]% T8 I+ R* K) d; a
攝影：陳秉謙、魯雋華
. M: T* q; c1 Z) A! p1 o
" S2 x9 A) ~. f; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `" I) U. Q9 d0 ]  k1 H9 j2 `2 o( _6 P, `* q, R
5.39.217.77+ Y1 m7 |; k8 Z6 |# F! X+ g
公仔箱論壇/ c4 H2 j. P% H) F
5.39.217.779 j0 r7 w: m, Y3 [
# K% x, q6 @; N  {' P
: [) x, p% m) o# C, \/ j3 h8 J. x
tvb now,tvbnow,bttvb8 e. t3 q, e2 M) r. k! M
9 O2 w* e3 @6 R4 Q

4 N( [1 ~1 @4 i4 y" g5 Z$ e: H/ e- a2 p5 j4 h' `

/ i0 [1 z, K3 d" w# o, F4 y, A) N9 q3 Y9 [7 B

% g% S: ]7 P! L( `0 Q& P% P! Stvb now,tvbnow,bttvb
: V4 U) m/ s. W3 `& x2 f( U& @5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" d' v& q' d0 o7 b

; d4 Z# P8 G- Q- e. E" s8 ?1 p
7 x6 w- F9 j5 k6 }' w* ]  D7 U5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 O& ?& C1 Y/ i# V  m
1 a$ E4 ^, @1 o* @6 j2 W8 V% X5 k& G公仔箱論壇# U/ j: R+ C; U. D: ?9 J& S

4 J. ^% j. Z1 ~3 q, ?, p, O5.39.217.77