梁祖堯這次介紹的菜式,重點不在於食譜,而是食材,究竟是甚麼?馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜,農家會切些肉絲用來滾湯,梁祖堯則示範更簡單的吃法,就是連肉絲也不加,只用數片薑去滾馬齒莧湯,更能吃到這種野菜的原本味道。5.39.217.77/ H4 W+ n' W9 h) I- J9 S
材料:
. j! i' F3 W* h, i馬齒莧1大紮tvb now,tvbnow,bttvb: [: H z# R+ ], Z. R- ~' X
薑約4片
/ p+ e7 n% p1 c4 B- x# w公仔箱論壇麻油少許公仔箱論壇: T; D. a# u; X5 F; e/ O
示範:梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb6 X1 a4 P" k% n% T. r' D
攝影:陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z& k# w* S: Z* _2 B; U5 ~
, ^, p9 ~) a: \1 R$ B- N4 V公仔箱論壇9 [% e* `+ d m# Q8 q
- `5 c) B; Q1 M/ v& {, L: m0 ^
3 g9 q, y+ w1 o' q8 n6 ]2 y# u: i* Vtvb now,tvbnow,bttvb
: x5 C8 {( w$ _/ }tvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/2UIINA2EDFHOPC654WEQNF6FFU.jpg)
9 O+ Q) Y# O1 d1 d; m" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ x8 k# Q. |; l$ t3 ^
5.39.217.773 P B: H; K) G1 Y+ ?9 t
公仔箱論壇8 G" F' R6 {3 C! n# J- d
2 Y$ f9 x1 D* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' t0 v8 z: w; ]# a& \: q# [. v
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/EKAI27WMCVC27IBDF6UEGRT76A.jpg)
" w& O" E0 I; o2 @6 i9 U* rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! f7 A& ?8 V- ~& c: [& m+ l; N
; E6 \8 q I9 G Z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 {5 \. I8 L7 t2 L
5.39.217.77$ x, h' I4 o, }; u5 q9 H
8 d7 n& }5 s7 J* M0 b- B6 q
4 y; V! p0 P9 q' e+ i$ D; I; Z' e
" s. E2 Q+ b6 ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb
* n/ u$ @- U& S8 A) ~* _4 @ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- e- w. }, A& E8 |* t2 {' ~
0 k1 v1 E! i R5 W& W7 |" H; {公仔箱論壇
A6 R0 ?- `7 X6 s- C/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/5HKYS2P4HNDUVOILA46K6YEEK4.jpg) |