[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！5.39.217.771 w/ p9 B, C# v1 G
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！* o! \( B4 [0 ?* w

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
# n+ w: m- g' }4 otvb now,tvbnow,bttvb炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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6 {, t1 H% @5 \+ p* d若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
' q9 a) K0 x4 g8 `. \7 @% t$ n9 X6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。5.39.217.77, _5 |. H0 A# K, P2 b- ^
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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