[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
, F5 E" o% O% C! M! F5.39.217.77雞扒 100g Chicken Thigh* P5 ^! j. @7 r0 Q# _' o7 ^# c
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
! c) _% L8 ^  g& M: T公仔箱論壇鹽 ½ tsp Salt
& V+ T, S1 r$ B% f- X$ [6 y1 x公仔箱論壇砂糖 1tsp Sugar
+ U2 A7 Y. K2 ^9 |9 o1 x麻油 少許 Sesame Oil
; O9 d* d& l  i4 e. A! }粟粉 ½ tsp Corn Starch
" g5 r6 F% D0 R7 i3 O+ d; L* M2 a7 ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ½ Cauliflower" P% h* {2 _) T6 D* t
雞蛋 1 Egg
; n  g3 M% J* A7 r. Z7 Y洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb4 L. L  \& }' {7 e9 k
蒜頭 2cloves Garlic  M( O+ T9 L4 W3 @4 V
甘筍 1/2 Carrottvb now,tvbnow,bttvb' O9 \8 L7 o, e! |
蔥 2bunches Green OnionsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 `3 m! I, b- a
胡椒粉 Pepper Powder4 G$ K8 i3 E+ _" U' n1 P( w

5 E7 f, n" g/ k步驟：tvb now,tvbnow,bttvb: K% G8 k3 `" ^  t( s7 D0 d% J
1.椰菜花浸鹽水備用
1 c( t$ O6 R2 F4 {% g! _7 ~公仔箱論壇2.雞扒去皮切粒
) A% }+ F, z1 Z! T5 e* |9 T6 Z公仔箱論壇3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻5.39.217.77- X* ~3 Q6 ?/ @! M( u9 w
4.加入粟粉拌勻
9 H' J+ ]5 H( i8 q/ {  ]9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.甘荀及洋蔥去皮切粒
4 h2 m+ S; g9 _! |& ~& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉' i$ N  e1 p  h) |
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用tvb now,tvbnow,bttvb& K+ U9 T! V" r3 S% }" q4 [5 O
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起6 B$ D% p' q' V8 d
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉  J8 i1 P: `" u7 P, }+ K. e; T
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb0 a  L+ U: \- R) L0 A- B; ~
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻tvb now,tvbnow,bttvb+ e" L$ _4 P1 _0 S( a% v+ ^
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
4 q3 z  M+ N- a2 m/ x公仔箱論壇13.灑上蔥花，完成: F. P" s) Q- `7 F; [
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