【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 Q0 F9 y1 {1 k% @* ?
牛柳二塊
; o! B. K: c# o5 G* o- vtvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個
) g7 E' I. `0 \% M8 G' s公仔箱論壇乾蔥頭三粒
0 g0 I7 O6 H1 T6 G+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒9 z$ r \3 }7 n6 m
" p; i8 ? l2 W0 I) l5.39.217.77【調味料】6 G/ L' g3 H! w" p* r
生抽一茶匙
! G$ i$ W' `9 N0 Z9 r8 ?+ e) v1 C公仔箱論壇砂糖一茶匙
, ?# t2 b$ D0 a8 q0 u薑汁半湯匙
& C8 T& ?( w- d) ~. {+ Z3 V2 }& f: Ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
, {2 {. w! Z* p( i4 Q% p9 f生粉一茶匙5.39.217.77$ B* p/ e4 a" G" d$ |2 Z$ B, \. X
麻油半茶匙公仔箱論壇1 E9 [. e) {. l/ w% o9 W8 O
胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 J3 M8 l5 L, M* Z n& X
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【獻汁】5.39.217.77- l+ G$ R6 n$ e5 g+ M, q( U% F/ \$ r( |
蠔油一湯匙- ^3 c# R& @- M: p" D4 w8 O0 k
老抽一茶匙0 A5 N" F5 ^7 |) J' t( p/ @6 j
砂糖半茶匙
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) M7 Y3 U; f6 ~) j% Y7 P# H, j公仔箱論壇【做法】. r- K) k6 ~1 e8 \
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。公仔箱論壇' J; g o* P3 g! x6 _# U1 B
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
9 [8 U9 d! d+ S: }' J z(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
2 O) w2 o& n% k) h, z3 F Z3 C6 u公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
7 N* S7 |; y! ]6 ~(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。* s. u6 w& n6 ]2 b7 M
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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