[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
9 U! A5 `* ^# O( i/ N( Wtvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊
0 x6 ~, ^8 M' P, z" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜半個
* l8 [1 o* _) D1 L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒5.39.217.77/ V$ e2 Z# [5 @
蒜頭三粒$ R' O5 V$ B; s
        公仔箱論壇& z' G$ U$ F1 f) ~4 I' K3 c3 `, A
【調味料】
1 W) g# f8 s7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙
. X2 X5 Q2 T9 ?+ s" [7 i% @! F砂糖一茶匙
: ~# H6 G6 v) ^( t薑汁半湯匙/ B  {2 \; G; s+ s; ?; f  M
紹酒半湯匙5.39.217.77, L8 O$ h" o/ B
生粉一茶匙2 D$ E. t5 T, d) X# C  W
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# e3 e1 {# M, A' h' r
胡椒粉四份一茶匙
6 k) g0 |& V$ G8 itvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.772 t0 X9 e3 G  J+ z- t4 |: d
【獻汁】
2 p3 i0 B# p: D; L& {( W, p公仔箱論壇蠔油一湯匙
: K7 D- L; p, ~( j5.39.217.77老抽一茶匙
' S& ?; _) j. g( ~- v; \) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
  @/ x) w, [  J# g公仔箱論壇麻油半茶匙5.39.217.77& p% C% Q% ?% x3 R1 A. I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! x9 l9 H" R: m# d
【做法】
; J+ W9 d& S  _: L1 Q- ](一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。公仔箱論壇2 g0 n5 \9 [# Y, y, ~, q
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。% |7 ?$ n: g& _5 O
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ H3 S9 m0 ~$ M/ n% l/ _
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。5.39.217.77# e, M7 P8 M, \" x6 J
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
: D- t( a) |/ o0 B8 Z公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。