羊肉薄片 - 250克
2 w7 P( b1 { {* G$ |/ K( k) V' p# p6 M京蔥 - 150克
& v% `4 K |4 T/ p$ @1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒
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* w; ^) L. u. I1 K$ o5 v6 p鹽 - 1/4茶匙) |+ I+ r$ C! S$ H' w. |( K) Z- x
糖 - 1/4茶匙
( G. D' n+ x7 Q" x公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
A0 \# i9 U4 E x/ s, M. r5.39.217.77生抽 - 1湯匙
2 Q+ B8 ^! _/ Z: p: s- Z5 k紹酒 - 1湯匙5.39.217.778 ?9 }! e% k1 P4 G/ z
麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ ^; e9 `$ T% @: a" n
. o) f. j/ G# o2 K9 n9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。, F$ y; p8 X/ U, k2 H( m! r
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
! ~7 j% m: H. M3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |