[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! v# `, |( y6 m6 E3 G+ b4 I/ I5 k* H
京蔥 - 150克0 [7 |& S( q0 j# z; G
蒜頭 - 2粒1 K3 f, b: ?2 L6 x6 v+ ?

5 {# U  o% y& p/ r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4茶匙
8 \$ q8 }* d! c. d( H, s1 k糖 - 1/4茶匙
% ~0 f8 i/ M" |4 M公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙公仔箱論壇( ~0 ?5 i1 B) ]2 l) R
生抽 - 1湯匙* Z$ T, U1 b& P$ q2 E" O
紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D! X/ h8 T3 ?& }4 p4 \! r
麻油,胡椒粉 - 少許" K' i. G6 H- [3 s5 @
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
8 A! \0 _& q' g- p公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。
+ O3 U  {" w9 V3 V9 N) Y3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
+ D9 l% o. F: Xtvb now,tvbnow,bttvb天寒地凍啱曬公仔箱論壇! t+ f( b$ A8 [% C( c9 v& g; X- P$ d
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切記用大火炒