羊肉薄片 - 250克
4 ?% E: }. e6 t- M, L8 T# vtvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克. M, a& Q! x0 w: x0 M
蒜頭 - 2粒公仔箱論壇3 z8 s( w/ K) Z& n- n6 z
- S4 Z" a8 I, F" K% }3 q# w鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77: j7 v' h( N1 ~: K1 G: E7 ~' a
糖 - 1/4茶匙5.39.217.77( |' y# @8 g6 J7 t; I' h" D
生粉 - 1/2湯匙
6 T2 k( u, s& K" v5.39.217.77生抽 - 1湯匙
) K; N! f: h1 K; I* U# W" wtvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ F) e9 f. j: I3 f
麻油,胡椒粉 - 少許
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$ g! t3 N9 V. o$ ~( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。5 R- P5 p$ O" d; a3 F! T$ D
2. 京蔥切片,蒜頭切片。9 w( `7 `& |2 u* ~1 }
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |