羊肉薄片 - 250克
1 f8 \5 V- @" M! a2 _5.39.217.77京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ q1 _0 ?" ^
蒜頭 - 2粒0 ]$ F: i+ j, u4 P P5 f
1 ?) a- N# n: Z6 r: j7 g: k公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h C) f5 Q' S6 ^5 c3 u' h
糖 - 1/4茶匙
8 [- h L. `- R& V `生粉 - 1/2湯匙
y' _3 F( n* l0 h生抽 - 1湯匙
8 w8 N% A, Y/ w2 d1 H: Y5.39.217.77紹酒 - 1湯匙
5 p; k) @, d4 X麻油,胡椒粉 - 少許
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/ Q. g/ v# I) t5 y) l) W* K+ s J5.39.217.771. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。5.39.217.773 p5 _5 O9 ?6 t$ }" Z* W* z( f) c
2. 京蔥切片,蒜頭切片。
* h( e$ l% Q" |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |