[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
3 A1 l6 C& W" _3 \公仔箱論壇京蔥 - 150克5.39.217.77  D  f/ m0 m) L7 k3 a
蒜頭 - 2粒: l! f' f7 U( s' {' s* ?  n& q* a- w
公仔箱論壇, \& x* H; n$ @% P- v4 F8 B6 {* k
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇. r* m( y" k  D0 z; R# c  J
糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; U% ?8 v" i# ^
生粉 - 1/2湯匙
$ A# V; y6 T  \& Q公仔箱論壇生抽 - 1湯匙5.39.217.779 ]1 ]( o# O( W. j8 {
紹酒 - 1湯匙' x/ M: O* r& h+ |% F* N  Z
麻油,胡椒粉 - 少許
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8 P% p/ V( U7 `; u5 B  b+ a2 w* ltvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
' g. L! B$ K+ C2 N1 m公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。5 j! M; ^& j5 E
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
! q3 ~6 b9 p1 B天寒地凍啱曬tvb now,tvbnow,bttvb, G( R% j" O5 b6 Y: t4 b

$ y. G* [8 O9 @5.39.217.77切記用大火炒