羊肉薄片 - 250克
- a$ G0 I( C5 R2 K5 x8 W: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥 - 150克
/ i! m* o" E* x! w4 Q5.39.217.77蒜頭 - 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P- g1 h' H. y- {
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鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇1 O9 s1 o2 ]4 }
糖 - 1/4茶匙2 G$ ^9 {% h% o( l) T$ d9 `
生粉 - 1/2湯匙
. U) z. _' ~+ t0 W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙5.39.217.77- p" j( |, `+ n3 U
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇0 ~+ E6 x: l& k, O' w" T/ m! F; ^
麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
2 i6 B. \# j% g3 f2. 京蔥切片，蒜頭切片。# Y0 i" I) ?' t5 J0 Y; _
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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