羊肉薄片 - 250克
4 a; r3 G/ g/ t& Q2 @0 m( e lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京蔥 - 150克, P. V2 v& h0 b
蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( P, ~' ` c# I! L+ K
' J: R! M3 I4 Z8 Y鹽 - 1/4茶匙
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+ Y7 U" ~9 D) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2湯匙* f1 H) b; w: b- E$ |7 a: T
生抽 - 1湯匙8 I9 h5 P0 C, ]3 }/ ^6 [" j2 E
紹酒 - 1湯匙
) U+ o) s* s9 \8 }) s- Y麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 }, ]3 L9 A* W: f0 C7 n0 u
; e8 Q5 _+ n" I+ O8 d2 n1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。6 {( M& L) w, z8 Q
2. 京蔥切片,蒜頭切片。9 ~; i; A+ n% t4 h4 U A1 u9 c/ Y
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |