【材料】
/ E% H2 w1 E( [1 P$ F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻
( w' p5 S8 ?# w5.39.217.77蒜頭十二粒tvb now,tvbnow,bttvb& n% B @ O) W+ k# s! Z
生薑十片$ ~0 i: b3 S/ J, y7 S' G0 J4 M) p3 v
乾蔥頭八粒5.39.217.779 H/ k" d, r; E4 ~* i
香蔥一條(切段)* b( P( {* N5 E1 Y; d" `8 m
生粉一杯半(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb$ K2 E4 x' R& }! _1 Q; K9 s5 B! @
L+ ?7 h( D9 H0 s- m/ @2 l6 x+ k# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
8 _) @, V1 \ G) R c1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙
; ?" b! K1 W2 w5 B5 M+ Z5.39.217.77紹酒一茶匙5.39.217.77! P/ h9 l. F; d% Q
鮮雞汁二茶匙. H* B- Y! R/ H' w8 m$ @8 Y
生抽一湯匙5 G( w# Z9 k% L# X+ V9 O
生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% D8 J9 d. t- V$ [8 Z5 b5 r6 c
麻油半茶匙
+ H; i) B2 O7 |7 Q! o! ^胡椒粉四分一茶匙
/ R* E- x$ Z' G3 T I5.39.217.77公仔箱論壇& S' H7 [' V& L" y8 \8 N
【汁料】
0 E& z2 ]1 E: ]) E/ W% b, [% _8 _5.39.217.77清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb( }, i: h+ |; {, [! n
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ N* s5 f6 n: a% X/ F/ p
鮑魚汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w' w& \6 O; `5 l* B
生抽二茶匙
3 N6 N( s; D9 r" qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
& A; _" m, D& E. C r2 ?' C# T公仔箱論壇麻油半茶匙
+ o: {; _; ^, |7 {! t1 L- `公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
3 O1 E G7 c0 R$ j) f6 S5.39.217.77
6 n) G) [+ W6 u$ c0 u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 J d1 y( L9 {' h3 f/ V
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。公仔箱論壇( q( i# b; m# X/ c! v
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
- l4 M9 F% q9 t( n! z- P7 t1 Y5.39.217.77(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-12-2 01:43 PM
| 