香菌鮮蝦
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: f; m6 U, b& w6 K0 `* _鮮蝦8兩tvb now,tvbnow,bttvb3 e% e. j4 z2 ~- B3 c' N. U
杏鮑菇2支
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香菇3朵( D5 w7 C0 s" ]
蔥2根
( t0 f& t1 [, K' M- R/ ^+ a, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1條7 D( `) D* J3 c+ Z1 r+ E% u6 a
蒜酥8兩5.39.217.77* _) z3 i$ j$ o% d$ f1 C
豆酥2大匙
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& t1 n, T1 V7 X) u0 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 l+ G- t9 p( L' `- u
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糖半茶匙
a: f. @# ?% u5 T5 |- p3 r0 z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙5.39.217.77* g" ?6 I- A! \# L5 b! i" }3 J" w
胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ z8 @ e, g& [
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 h$ i& H* ?! l; ]
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。5.39.217.778 c9 H6 T% s+ G1 O3 C! ~
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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