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[中式食譜] 香菌鮮蝦

香菌鮮蝦  V6 D$ e3 U- Q# w6 c1 v# r5 c

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鮮蝦8兩
2 |8 u* w0 X& ^% }) x; F杏鮑菇2支
) s* Y  R3 A" ztvb now,tvbnow,bttvb柳松菇6兩
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辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& a; N4 ]9 `/ U: r
蒜酥8兩
+ k0 V* n7 Y: ]/ R  i: v豆酥2大匙公仔箱論壇# Q: {$ R9 A, ]# r

: I3 Z. g; v5 q  `+ S  |調味料:
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糖半茶匙
9 H$ h& V0 m% c$ @$ B2 \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
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  z: O& H6 K9 O  ~% |4 q' T, r' e% P5.39.217.77做法:
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" `5 x8 G) K% s" u- X5 w

6 Z; F# [  s- @6 A5 l- c; z公仔箱論壇2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。
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- D& Y* y+ d1 G& C2 y5.39.217.773.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。
幾痲煩甘.. 5識整..
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