材料:
7 B1 \1 D' P9 K% ?$ y6 Y5 A: a( U5 Y1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
% f4 Y- N) |0 n( {6 ?$ j+ g2.豆苗 10葉
- d5 C9 r8 z% N7 N6 _- _3 d5.39.217.773.金華火腿 6~8薄片5.39.217.77, w2 `/ _; |; b" d* m
4.香菇 8朵; ^9 @ g7 H1 W- \
5.油 4碗
/ D3 V5 S3 r/ Q2 k" H公仔箱論壇6.蔥花 1根
+ |$ i; B. f; ]3 X+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
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& y% { U- {2 G5 n; j調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. G/ |5 C6 K. ~$ k: n! W$ J
1. 鹽 1/3茶匙
( x* H" T! q+ X9 H) v" o# p3 ^& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙
+ |, P! ~& X2 N$ A/ Etvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒5.39.217.771 W/ c' t7 _" q7 H1 z! H
4. 豬油 1匙
. L% \0 F: s' Y- w公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; x& v8 I, q% M( A0 ]
6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 g# h9 G3 A7 [) n$ Q% F
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做法: 公仔箱論壇. l* {* v" e2 N6 r, l1 p
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
( p0 ~8 Y4 g( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
4 j2 V1 S! T p* }/ K5 m9 |1 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
4 h' g6 q8 F: v; E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.77+ B; |5 Y3 t% [7 F, X4 m% A
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 V! b4 \, N( B
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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