材料:
7 p4 x- ]3 Q; |2 t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
5 y" I# V" _: F/ T# p2.豆苗 10葉. |2 ^' L& L4 P6 n5 p
3.金華火腿 6~8薄片
9 O" e {; {8 i7 a$ o6 F+ G4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 j! Q- `. s! p$ }. M8 o
5.油 4碗
0 {* [* c% m( }7 k& `+ s6.蔥花 1根* B0 F8 p# y$ v a3 ]+ U
7.薑末 1茶匙1 w8 _ {- q4 v6 p! E0 S
4 I# b r3 ?9 b1 L s) @公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: ]1 O# k! u9 E& W" s$ j5 {
1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e! k& V3 r4 A* l& C2 T
2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇+ i) h" t+ S8 L. J9 t9 G" V
3. 蛋白 2粒
% b2 y8 u. J. A l. Z* v7 f A5 V4. 豬油 1匙
& C, A8 E( P0 k; N# r5. 白胡椒粉 少許
1 j6 z0 e& k! W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芡粉 少許 5.39.217.777 J' w' I7 X# a3 r1 i
5.39.217.77& O9 g8 r" p; ~% r
做法:
1 F9 {5 o1 Z4 o" [- |) M; `% B1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
: I- a; ~. E# }3 w$ f ^. \1 Q+ `2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
1 J" M/ t6 q, `: o2 N5.39.217.773. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，tvb now,tvbnow,bttvb2 a; V1 S0 L: F$ d
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
6 r* E0 s, F2 d' W& w( s公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
8 B7 X0 Q5 J) s9 n- Z" \tvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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