日式芝腿粟米炸薯餅
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8 ^+ [! F- O' ~$ P公仔箱論壇中型薯仔 2個5.39.217.776 H1 N6 V$ _, E- A3 X! P6 ?; z
火腿(切粒) 2片
- m& o; f6 G( g+ K6 S# Q: t5.39.217.77芝士(切粗粒) 2片
9 ~; y2 Y2 j6 W7 W3 |雞蛋 1隻
7 r; c+ M/ f+ J2 V麵包糠 適量
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調味料：
: z4 o8 @% {' t5 v, i! d5 ?" {" a黑胡椒 少許
4 I/ _% M/ T8 W3 N鹽 少許
4 T+ N4 ~ O) q/ P公仔箱論壇糖 少許8 ?1 Y4 a; f2 }" c0 }1 r
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
7 @* X0 X% o9 v0 Y公仔箱論壇2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
/ P* m E* f+ @. H. @公仔箱論壇3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-2 11:55 AM
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發表於 2006-12-2 01:45 PM
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