日式芝腿粟米炸薯餅
1 U7 {% W: _+ }9 L+ T3 p' I公仔箱論壇
1 h& n( i" f( ~' j4 |tvb now,tvbnow,bttvb中型薯仔 2個
1 q! U7 A, t8 U/ A9 S7 k; m火腿(切粒) 2片8 y; H2 H& x' D3 d
芝士(切粗粒) 2片$ W) g. _4 B- q. P
雞蛋 1隻
& o/ d' j3 B5 G& e8 a# w0 h7 S麵包糠 適量, ]! Q& Q7 o, V: K
: s( P& w2 V: M6 \/ f4 S/ P6 r; Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
9 M g$ V' `; E4 Y公仔箱論壇黑胡椒 少許
, @3 x( k8 |% C, r; B5.39.217.77鹽 少許
( Q+ a- `- D# ~. @' g8 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 少許5.39.217.77) d- U2 }* f3 j. D& G+ g
5.39.217.776 h4 m; \& Q: Q% c0 R7 d" I9 ]# E
1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
. W1 D& |$ I: z0 n2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
# e; q) T( r8 z! t; N3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-2 11:55 AM
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發表於 2006-12-2 01:45 PM
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