[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)5.39.217.774 W/ j; m; t. f

. G* J, W- e3 `4 f公仔箱論壇大燒烤蘑菇:2隻( f( h$ M. F  u
豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: p. A. Y$ d- J1 p, d7 M2 M
吞拿魚:1/3杯
* j0 E7 H: P" M' `. N3 i粟米粒:1/2杯
3 B; j" H! I4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士:1片6 b9 I' t) ~8 q; A: v1 f/ ]; G

4 }- _# Y. @% f! t  N" t# R: G0 G: \, {做法:公仔箱論壇8 k% p0 }8 W% ?- B+ I8 ?' A

; A' [9 J4 k" g! j9 j2 y1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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# K7 w9 w& z. ?3 u& ~# s0 l3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
9 E5 |) L' }; u7 P, q# V% [$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C! Q. g8 H$ `! m4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: N. x3 `0 E- F# Y
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.777 m( z9 Z: z3 J

3 r; x# l4 d$ O2 x1 q6 t! v( ^, g公仔箱論壇2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。