[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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4 i4 H) l& ~0 k3 |! k, ~/ E材料: (1人份)5.39.217.77" s+ Z5 Q* y+ _! T
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大燒烤蘑菇:2隻
6 q6 h9 w- z. g* X3 X+ r- X! O公仔箱論壇豆腐:1磚公仔箱論壇: j, u, n) N  I$ P5 m1 C" ?
吞拿魚:1/3杯
4 V  M, W8 @5 G" K0 ~8 }: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯
& R9 ]9 ~& ^; |6 N0 I低脂芝士:1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 i7 u$ i$ J5 C! l
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做法:
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( ^1 v6 I& P5 q8 J" n1 e* [5.39.217.771. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。5.39.217.774 p0 A6 b  ?( U/ E6 r8 Z+ O* a
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。7 ]& h0 f, Y; r
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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* W3 M1 A- |( k' V4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。5.39.217.77- k; z8 Y7 s: `' o7 ]* t

! I8 E3 W. T, u: a% C" C5.39.217.77營多一點:公仔箱論壇* f" M' Z' l# J# I4 [( S( D; x
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 k" |: k5 _2 _

+ \! d! }" o- F3 J' J0 }+ ~/ Q公仔箱論壇2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。