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[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻5.39.217.774 L$ R3 [3 |& v0 v9 ]
豆腐:1磚
3 H5 J8 {7 B( q0 H" Y5 M  x0 L# O公仔箱論壇吞拿魚:1/3杯
6 d1 W) G% [& B1 ^% w6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ c( i0 v% J4 F9 D) _
低脂芝士:1片
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做法:
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* T0 E2 O8 M/ [( b  r9 x1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。tvb now,tvbnow,bttvb9 e3 S- E0 x! S+ H. d+ w/ ?
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。公仔箱論壇; r! X' j# W3 H4 I: k( L, |

/ k- B: b0 K2 f" p4 F3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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+ M4 l8 @) ~3 ~8 \# Q: M公仔箱論壇1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。4 G& p- d- H$ C

0 f/ \& B$ t8 }& g2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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