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[中式食譜] [中式]龍井泡大蝦

材料】:
9 k8 ^, {9 Y/ p! z5 m大蝦4只
  f. Q- Q( I) ~- L3 N3 |# H5.39.217.77龍井茶葉2克
& K# {/ I+ a) c8 w  i/ Y+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
" l2 J, U0 p/ H* g: m9 f6 G炸蒜茸半湯匙公仔箱論壇% ?0 c0 S  n; r! C2 j7 j, [1 H& P& _
紅椒粒半隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& F) L% {# L5 h7 a4 \* ^- a
上湯1 1/2杯
7 x4 K- ~2 P' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量
& j, v! D& ]2 `& }; p7 n% {3 y2 g公仔箱論壇鹽、五香鹽、白酒各少許
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7 a! L' l8 m$ Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】:: q1 C$ |, H: t- C
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) t% d) y2 F! i  V
雞粉半茶匙
/ {+ w( j% k, r% O/ S1 V糖1/3茶匙  5.39.217.779 L. \, \) F/ w
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; m1 g( {* i: m) \# I公仔箱論壇【做法】:
) t# m" x" _8 d% r# l5.39.217.771. 大蝦頭身份兩段切開,蝦頭洗淨瀝干水,以少許鹽及白酒醃約3分鐘,拍上適量生粉,放入滾油內炸熟,瀝干油,待用。tvb now,tvbnow,bttvb. S  o0 e/ Y" V7 C$ ?3 b/ D
2. 煲滾上湯,加入茶葉內泡3分鐘,隔起茶葉,一半放微滾油內炸脆,茶湯則備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' j. U: Y3 n  S8 E
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻,盛碟上。洋蔥切片,拍上吉士粉,放滾油內炸脆,盛碟上。
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