材料】：
o9 Q3 O, l3 o2 R, k公仔箱論壇大蝦4只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n2 m6 o. P& A2 B" Q
龍井茶葉2克tvb now,tvbnow,bttvb4 i: A3 C6 C8 w& Z
洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 A) j H2 Z, W$ D
炸蒜茸半湯匙
7 w) a4 t! n* B( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻
5 Q& G: L: O; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1 1/2杯
& ^4 @- b. O- k8 Q; e, y$ Q生粉、吉士粉各適量
7 \3 @; r. M+ f; G" H4 {) z5.39.217.77鹽、五香鹽、白酒各少許公仔箱論壇( S. X# Y4 {% |+ l" `; z. h+ f
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公仔箱論壇4 `( ~- b) }$ m3 [( Q: w
【調味料】：
/ p% d. u/ O- c( J5 f鹽半茶匙5.39.217.77# d @" x8 n! I+ @1 z8 E' K% u
雞粉半茶匙
, }$ _6 s/ ]$ Z. ]1 @7 Z5.39.217.77糖1/3茶匙 6 ~, l2 g2 I/ k) C1 A4 p
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) _4 F* o, T$ x; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：
3 L; F$ e& n' ^! G1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 G+ {6 L K) C, N0 B' U' B
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
5 A! {& V2 X* R( Q) p b3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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