蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. }6 n: A: r( c3 X
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材 料
5 O# w+ g& y. D( h; n$ S公仔箱論壇雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. q4 ]6 O: p6 m7 W
0 O& n5 E) \* w, F* B. d+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。$ p% J- W* ~) q) e5 x
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
6 Z7 `# d/ o. i3 Z1 d6 u公仔箱論壇3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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椰子事典
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
$ ?/ G/ m5 T2 I% o hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z* R% P2 }- T# |& u公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。5.39.217.77; c& J, p8 |1 U7 h& Z
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《別名》可可椰子、越王頭。
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; ?$ J( T; M1 ?8 p/ G5.39.217.77《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb. C2 H: b6 s. a$ R. E
# G- [: l j5 ^9 }- I《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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; \& I5 ~. U- k9 H5.39.217.77《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.77: T$ i' M& U9 i
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。5.39.217.77- Q2 D% }) |) E! F% ~! D( P
* ^5 _# ]( z k) L& [ c公仔箱論壇《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。5.39.217.778 B1 L4 k: C) J; W5 L
2 W8 k* F8 S# ?! H( P《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' X; E' ^, |' \6 L
) l" m1 C" T4 w3 {8 r. ]5 P! N6 U公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 F q( K8 [; g% M' O
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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8 p @7 b9 A8 M0 H$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。- A! Z9 i- ^7 R. _$ E& Z
4 l! J! _& O2 ^" m" C/ o3 S0 g9 |5.39.217.77《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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