蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" P! E& O" }, p' g/ N! {6 o
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材 料
. w7 U0 b( H! \! _1 F8 q3 F雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。 ^$ m$ k, Q3 {6 c; T- H" {
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做 法
. e d: @* N' d9 s# N* \# J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 L/ n$ [7 D( M& n* |5 M
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ g, N o+ r) \7 Z$ ^. b$ f
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! p/ E7 O1 m2 G* c6 z
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇! l& l% `, x% F
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椰子事典公仔箱論壇! t+ d0 }5 a! ?& j
$ C. ^* _' {; }7 D椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。" t8 f0 u8 o2 d% h+ n9 J6 E& N
/ u! `8 T; v) C% B: M% {公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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! q. m: o& K7 u; H《別名》可可椰子、越王頭。
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* Y5 g& X& j8 `( Q《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 [* R7 r7 D1 D* P: x
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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: P0 C8 c6 W# J5 |" V- |6 x$ [tvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。5.39.217.778 x$ n7 @2 i+ D, Q
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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% }; s; ~. d1 {7 N+ W& X# b# Y" c+ Atvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。& y3 B0 _" ^: j% w/ V
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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0 r x4 f$ N8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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0 K5 G3 g% _* B6 Q《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 L( ]5 {- v7 z+ @
" |2 W! u$ v% x$ e) @$ w9 F" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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