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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  
; z' H. B* b9 G/ D* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F0 m" ?9 o2 n+ O9 a) k/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... 11/2盒
3 h1 g& h4 z# w雞蛋 ... 2個5.39.217.770 ]* r3 B$ K+ v% w- w/ ^& M
蝦米屑 ... 3大匙4 P: U0 a) k* d' [1 B. F
火腿屑 ... 2大匙
1 ~" H: k* i+ e7 ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb搾菜屑 ... 3大匙, `: R7 u, u* Y: E
香油 ... 3大匙: t3 z3 I/ e  {$ d, V6 \$ ^0 i! \( X
醬油 ... 2大匙
. T3 i1 o/ g! D4 z  Q8 ]  o) L蔥末 ... 2大匙
$ v0 d, p. W- l$ e' y2 T熟白芝麻 ... 1大匙公仔箱論壇, K$ L6 g3 J' \

: M" w# ~* `- j7 x) I【作法】:  : V' d5 @* `& |6 E( Y# c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, u/ c# P7 _5 T4 |
1.將豆腐捏碎成泥備用。
) ?5 X: v* E7 D2 F, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。9 j' i& m' i0 F/ q/ Y
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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