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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  
7 i+ H; Z; N+ t/ k' Y1 s; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k1 {- ^# A0 s; f' I  w; K8 o公仔箱論壇豆腐 ... 11/2盒
+ m5 p2 u) ]( Z6 i7 l: B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
1 |4 p6 h1 i) q6 F4 z  K, I蝦米屑 ... 3大匙公仔箱論壇1 U, Z9 W* v7 r
火腿屑 ... 2大匙7 ~; `; U7 ^: v! ~3 M
搾菜屑 ... 3大匙7 [' E/ s+ \* \$ M
香油 ... 3大匙1 Z+ [4 m9 E) f% r- a
醬油 ... 2大匙
4 }5 r1 I4 k& ^& V蔥末 ... 2大匙
6 U( s6 H. I7 N7 p5 p* C" F% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻 ... 1大匙公仔箱論壇/ A" R+ N- ^& }  `
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb6 h, r, m/ K3 N7 p( @- |

8 {% Q# t. t2 N; O( W1 E公仔箱論壇1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇$ h' i7 d+ e1 \
2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。
! W* p. D1 n5 q/ R# ?6 O1 _3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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