[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.778 |; M+ U8 d8 q8 V' S4 ]# S# _% T

& p7 W& b/ U) Ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐 ... １1/2盒
  ~4 d; M- ^; [9 Y" P雞蛋 ... 2個
+ I+ C! v4 O2 ?6 Q: z5 z% K蝦米屑 ... 3大匙
0 ^& o) A% d& Y' j& b. e火腿屑 ... 2大匙
% `/ }7 h0 a( D2 i搾菜屑 ... 3大匙
4 z1 R: q- U2 L1 k- N; W4 f# I; c* qtvb now,tvbnow,bttvb香油 ... 3大匙/ f7 o9 L' P" n5 f5 b/ b1 w, Z. J
醬油 ... 2大匙) J) Y$ F" H) D5 A
蔥末 ... 2大匙
) w8 ?1 Q2 X& J- [( B熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 G! U9 U5 u  Q
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【作法】：  
3 j* k! ?" F! W' {. q% o# ^5 S  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 q7 S9 G  w4 d& ^# U( t
1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇! ?* E9 X. l' M, O4 B
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
5 M8 ]8 f6 v- q  [  f5.39.217.773.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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