[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb7 g# G6 S: Q4 I6 f% w$ C+ n& q& u% a6 I. e
5.39.217.779 O6 d0 \  O' Z
豆腐 ... １1/2盒
7 z/ E7 Q0 W( ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
( B- [* _, Y7 Q0 J2 o5 `% V5.39.217.77蝦米屑 ... 3大匙
+ v; y$ r1 g; C) C- S火腿屑 ... 2大匙
3 g$ r2 Z* k9 }" c+ q. K( o$ z' _0 R3 htvb now,tvbnow,bttvb搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A: j' J2 {9 f# T' C' M
香油 ... 3大匙
7 w+ l/ Y# v' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B9 k& x1 A7 I1 s, i' k
蔥末 ... 2大匙5 w1 x0 z6 U% \+ p
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A  f) v$ J& H4 g! F. N+ i
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。; ~7 K2 C7 F9 M$ G' ^5 L% P
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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