返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:
% N: o! n# A* e( @# o/ M' \公仔箱論壇忌廉芝士250g
1 u6 ^5 c! ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉220g公仔箱論壇# C! q8 E6 p% M- {2 w! b' V  Y2 ?
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z' u3 J% A9 c3 s; I
水3湯匙
  A- w% N' n, s  h6 \4 t* Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻公仔箱論壇1 L# F0 \) V. ~# ^
糖80克
; ?% i2 C$ h6 j. ?  A公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
4 j4 d1 v" G0 |3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
+ y( V+ @( |; A3 Z  }tvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb! l/ e7 l0 Z, `
  . Q+ M  J6 o4 A0 |" s+ \5 `
做法 :
2 P' u6 R& ]" J( `7 I1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
0 u  K( r, m/ o% h8 Y2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
# L- v# v# w# T; A: C3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
: d# W0 q9 p3 {! _4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
4 ^: t. Z2 Z% P2 }  l$ a5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
8 N8 h' `: P/ K8 e$ q/ btvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。
3 }4 D- y% X* d! N; ~4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇8 |+ ]4 H1 b9 u7 S- b
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
* n' A- d$ [6 k: |: {( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表