材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 z; j' T, T0 B* @* b
忌廉芝士250g
6 w& b' L! K2 Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g公仔箱論壇6 i6 ~% `/ p; i$ I4 k
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z; d( w7 u) j T
水3湯匙7 B2 c1 }' i: i! W/ K
雞蛋1隻
3 \, X, m+ P4 ?" W4 J9 e糖80克公仔箱論壇6 D3 e1 H8 [1 _( B, C5 m" d
檸檬汁5茶匙
# {" L+ m' Q. w公仔箱論壇消化餅140g
# E8 A5 Z G5 w) a( T$ I公仔箱論壇牛油溶液60g
3 X7 X J, c) M- U& Z* d9 ntvb now,tvbnow,bttvb
% n$ l. m" U4 R9 y# [做法 :公仔箱論壇* a! G# V, ^% q/ N, d- n, J
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
9 y) O j+ z5 q# |0 i5 H7 e; r, a2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
- T4 Q: Q' x w4 Q3 }公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。, ~3 F% x3 V2 v7 }8 s" C4 v
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
d/ o4 v+ _: ~, z公仔箱論壇5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。5.39.217.77, l2 N% ]- r8 Q/ N$ r
6. 加入忌廉再拌勻。
! I H. f, k8 B z( Y Otvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
1 J9 v! [2 Z9 q# H$ [公仔箱論壇8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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