[甜品] 檸香芝士餅

cookiedog

材料：公仔箱論壇) [6 s& c; _! I) J9 u4 K- M  r
忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb  d3 Z% T5 u+ i+ _( ?9 ]
忌廉220g5.39.217.775 t  H4 z. ?- j) H/ Z
魚膠粉3茶匙
" b+ U" W7 p+ w水3湯匙5.39.217.77( V/ n3 W# s" ~5 B. w+ d" y
雞蛋1隻
7 N* k7 h1 M; c( z1 Y2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克
/ Z6 f- U5 o9 L- ~( M5.39.217.77檸檬汁5茶匙, m. ~+ ]0 B% I) x7 ^7 o$ x
消化餅140g
3 V, j2 W9 R8 z3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g5.39.217.772 e8 g0 }4 a- n* N, M
　 tvb now,tvbnow,bttvb; Z# L7 `; V  M
做法 :公仔箱論壇) E, P% R8 j! t
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
$ s! ~. e' s- `. ]; M3 e3 R) v公仔箱論壇2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 y0 y5 t/ c. s
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
; D5 M. U# H, [: M: J公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
1 J$ X1 ~/ W5 l4 B+ ntvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 D0 \5 Z  P  b4 W8 P& ?7 o
6. 加入忌廉再拌勻。
( [( C6 |1 s) l  J- j) J/ W% `公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。公仔箱論壇( f8 h- d8 D# Y0 r7 t7 x
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。

tonyyyf

thx a lot, i will try

狼=狗

昨晚試做了一個,真的不錯!
/ i% r) S" x* A2 H; l, wtvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.

carmen_girl

但係要等几耐先可以凝固啊?

carmen_girl

我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味