材料：
( G) b) ?# I( ?) T2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
/ C, Y8 E7 ^$ D% F, C g5.39.217.77忌廉220g
D7 }( }/ P. D a' z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
# I3 G2 a% e$ e: rtvb now,tvbnow,bttvb水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 d& d+ b' V
雞蛋1隻
: y3 H! } P% |6 N! c. a+ Stvb now,tvbnow,bttvb糖80克
2 T8 l2 o& o {: M# L7 q! B5.39.217.77檸檬汁5茶匙
M& K: H0 J6 H5.39.217.77消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb8 _, A8 K( k8 D3 Y
牛油溶液60g
8 f/ x# j4 R E6 n' k
; }) m8 r8 l$ M0 Q1 htvb now,tvbnow,bttvb做法 :: P- I# \2 P3 O- I0 w6 V/ @, `. u: b" Q
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。" F) @+ j" E& ^; H4 \
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
1 W! w; K" O3 L" p, Z( p( H3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
/ ~, @& L6 \; R公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。5.39.217.779 o3 ]6 }3 J K5 ?7 k0 ^8 `$ I4 `
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。% U" G* Q! V% t4 z) |( N. Q$ t
6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇1 R2 N( F8 ?' n1 d; p' Y
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
' \$ `4 H5 B- |* x7 x6 z6 Itvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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