[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。! x6 Z; Z& p4 l) X4 I3 r
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材料：( h1 t! |4 @2 k) J
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁公仔箱論壇2 D$ Z2 D3 [# m$ u0 B* h& H I
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製法：5 R9 s2 W* f$ x+ A, I, R" T: T
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)

[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ I/ g( s" y/ ]
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[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；tvb now,tvbnow,bttvb u2 ?2 o: n' m

[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb+ w! c: t% \+ ^5 P' _

[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；5.39.217.773 M& X9 K# x( z3 A1 O$ l
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

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