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[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。5.39.217.776 [" O$ b7 f- l

' C! \2 J5 e0 a" w! L. J0 v- y5.39.217.77材料:5.39.217.77% l. n0 b9 [! R1 D5 M( @8 ~, C

8 G5 S+ {7 n& ptvb now,tvbnow,bttvb冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb; b$ L5 v& y% ]7 X8 T* s
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[1] 蜆浸鹽水,用前洗淨;(如果蜆買回來不是即時用,可先放於雪櫃保鮮)
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! k2 R! p3 }- L* K* P1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2] 鮮魷清除內臟,擲去外皮,洗淨切片;公仔箱論壇- k, V1 V0 _1 R+ s7 r7 x. l
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[3] 鮮蝦洗淨,背部開邊挑腸,備用;% {' e* N# ~  e& O3 r: y! z

4 a' K+ y6 X2 W% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料,香茅斜向切成細段,南薑切片,將適量水煮沸後加入各樣香料,青檸直接擠出檸檬汁到水中,煮起碼半小時;
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0 x4 ~$ S# G" t9 g1 o: H# htvb now,tvbnow,bttvb[5] 鮮草菇洗淨切半,連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* A1 \9 E) l: W' i

7 J3 M9 r6 v" Vtvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水,然後加入湯中,最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁,大功告成~
Wow! it sounds yummy, must give it a try.  . Z8 O. D  c* x+ f9 N
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