冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 E6 Q. N& d# B2 y. {/ K
: Z4 s& _5 @! j* g/ b j公仔箱論壇材料：% M* v) R: }7 x. c7 ^
) y" q) D: m) Z5 @% m4 _冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法：
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! @$ U0 L6 n3 p) r2 ^5.39.217.77[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
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[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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1 f# Z2 A" H) k% X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
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! {/ ~$ N6 q. |& u; G; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
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1 K W2 Q, h n7 |- _2 f( Q公仔箱論壇[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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發表於 2006-11-27 04:12 PM
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