材 料 : # k+ h3 ]" U( `% K' U/ k
100 克砂糖
7 Q* g3 y3 |$ B( N4 E5.39.217.772 隻雞蛋
) O( ^" h+ B% R+ m! O2 t9 R5.39.217.7725 克餅粉(cake flour)
+ @! b: ^7 k' j100 克白朱古力
: D3 a& ?; w' G0 `) Y% c" _350 克忌廉芝士" K+ ?$ u1 Y- n1 z1 a } V
4 粒士多啤梨(切粒)
, ]% ], d5 W$ y6 X; L2 F6 q$ G4 Q+ Jtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨醬少許
/ U8 Y% v, h2 ] }5 y6 C5.39.217.773 A( E' M# I2 o$ W
做 法 : % C) Z7 O, D$ a |; j e0 C$ K
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
! b# F/ A/ a$ o0 @: f# W(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" o) e* c( t0 M# w
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。9 h' C3 |1 b' V9 {0 H
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。公仔箱論壇: { b6 M- r3 |
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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